Sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku:
- Siapkan 400 gr ayam
- Sediakan 2 buah tomat, potong-potong
- Gunakan 1 btg serai, memarkan
- Ambil 1 lbr daun pandan, disimpul
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan 1 btg daun bawang, diiris
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, penyedap
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Gunakan 2 btr kemiri disangrai
- Siapkan 2 cm kunyit dibakar
- Siapkan 2 cm jahe
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, daun pandan, dan daun jeruk. Tumis kembali sampai daun layu.
- Masukkan air dan ayam. Rebus hingga ayam setengah matang. Masukkan tomat, garam, gula, dan penyedap.
- Ketika air mulai menyusut, masukkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk-aduk. Koreksi rasa. Sajikan.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!