Anda sedang mencari ide resep ayam balado tomat hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam balado tomat hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado tomat hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam balado tomat hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Cara Membuat Telur Ayam Balado: Tumislah dulu semua bumbu yang sebelumnya sudah ditumbuk kasar, serai dan juga daun salamnya hingga aromanya tercium harum.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam balado tomat hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Balado Tomat Hijau menggunakan 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Balado Tomat Hijau:
- Sediakan 1 ekor ayam segar dipotong menjadi 12 potong
- Gunakan 10 buah cabe kriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat merah potong menjadi 4
- Ambil 2 buah tomat hijau potong masing-masing menjadi 4
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Minyak sayur
Sebenarnya ayam balado tidak hanya menggunakan cabai merah, tapi juga menggunakan cabai hijau. Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya. Telur Balado Hijau punya rasa yang tak kalah lezat dengan versi cabai merahnya. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Cara menyiapkan Ayam Balado Tomat Hijau:
- Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis sedikit saja diamkan sejenak…kemudian goreng hingga matang, angkat tiriskan.
- Rebus cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih kurang lebih 3 menit sampai kelihatan agak layu, angkat tiriskan.
- Kemudian tumbuk kasar cabe dan bawang yang sudah direbus tadi.
- Panaskan minyak untuk menumis…kemudian tumis cabe dan bawang tersebut, masukkan potongan tomat merah aduk hingga harum dan tomat agak layu tercampur rata.
- Beri bumbu penyedap rasa secukupnya sesuai selera.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk rata hingga bumbunya meresap.
- Kemudian masukkan potongan tomat hijau aduk rata sebentar saja jangan sampai layu.
- Matikan kompor
- Terakhir masukkan perasan air jeruk nipis, aduk rata.
- Selesai….siap sudah masakan ayam balado tomat hijau…mari disantap dengan nasi hangat pasti lebih nikmat…🍨👍🍴😘😊😋
Telur Balado Hijau, alternatif seru dan tak kalah lezatnya dengan versi cabai merahnya. Sambal balado cabe hijau paling nikmat dan menyehatkan. Tomat hijau merupakan buah tomat yang belum masak. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Bumbu balado sendiri memilki varian lain untuk dimasak selain terong, ada juga ayam, ikan, dan telur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam balado tomat hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
