Anda sedang mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam Homemade memakai 21 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam Homemade:
- Gunakan 250 gr Ayam
- Sediakan Daun bawang (agak banyak)
- Sediakan Mie ayam (beli jadi di pasar, bisa juga ganti indomie no bumbu)
- Siapkan secukupnya Sawi
- Siapkan Bakso (opsional)
- Siapkan Ceker (opsional)
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1 sdt Lada
- Gunakan 8 buah Bawang merah
- Gunakan 5 buah Bawang putih
- Sediakan 3 lbr Daun salam
- Ambil Serai secukupnya geprek
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas, geprek
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap rasa (opsional)
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country ^ Mie Ayam is often served with Pangsit Rebus (steam wonton) or Pangsit Goreng (fried wonton).
Cara menyiapkan Mie ayam Homemade:
- Rebus ayam untuk menghilangkan darah, kemudian angkat dan goreng sebentar, potong dadu atau disuwir. Tulangnya diikutkab tidak apa"
- Haluskan bumbu halus kecuali daun salam, lengkuas dan serai. Saya di blender.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam, lengkuas dan serai. Masak hingga harum dan bumbu matang
- Tambahkan air, masukkan ayam, daun bawang dan ceker sampai sedikit terendam ya bunda.. Tambahkan bumbu seperti garam, penyedap rasa dan gula pasir juga kecap sesuai selera. Jangan lupa koreksi rasa
- Masak hingga air menyusut atau sesuai kekentalan yang diinginkan. Kalau saya suka yang agak kental tapi masih banyak airnya untuk bumbu
- Selanjutnya, rebus mie dan sawi juga bakso jika ada
- Siapkan di mangkok, sedikit bumbu dari ayam dan kecap asin aduk sebentar kemudian tuang mie dan sawi yang sudah direbus kedalam mangkok. Aduk rata
- Tambahkan ayam bumbu tadi diatasnya berikut bakso dan ceker.
- Tambahkan kuah, oiya kuah bisa dibuat dari air mendidih, bawang putih dan lada ya.. Lebih sedap.
- Tambahkan saos, kecap dan sambal ya..
- Semoga berhasil.. Rasanya mantap..
Find mie ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
