Lagi mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku:
- Siapkan Bahan :
- Sediakan 250 gr ayam bagian sayap
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 buah tomat,poting-potong
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang serai,geprek
- Ambil 3 buah cabai rawit utuh
- Sediakan secukupnya Daun kemangi
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabai merah keriting
- Sediakan 2 buah cabai rawit
- Ambil 1/2 rruas jari jahe
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 butir kemiri
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan bahan-bahan
- Bersihkan ayam,balur dengan air jeruk nipis dan garam.Sisihkan
- Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus,serai,daun jeruk,daun salam,daun bawang dan cabai rawit utuh hingga harum dan tidak langu
- Masukkan ayam,aduk rata,tambahkan air secukupnya.Beri garam dan gula,masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
- Menjelang diangkat,tambahkan kemangi,aduk sebentar,angkat dan sajikan.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!