Sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Ambil 500 ml Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan Seruas Jahe
- Gunakan 3 buah kemiri sangrai
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Gunakan Serai ambil putihnya memarkan
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Gunakan 1 buah tomat (potong2)
- Sediakan 2 lembar daun bawang (potong2)
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt gula merah
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Cuci bersih ayam, balurkan dg garam dan jeruk nipis selama 20 menit
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sampai wangi masukan daging ayam aduk sampai rata
- Tambahkan air 500 ml, masukan garam, gula merah, kaldu bubuk. Diamkan hingga air menyusut.test rasa
- Jika ayam sudah empuk, Masukan semua bahan pelengkap, aduk sebentar saja, matikan kompor
- Ayam woku siap disajikan
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
