Anda sedang mencari ide resep mi ayam half-homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam half-homemade yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam half-homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mi ayam half-homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mi ayam half-homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi Ayam Half-homemade menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mi Ayam Half-homemade:
- Gunakan 250 gr dada ayam fillet
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kelingking kunyit
- Ambil 1 ruas kelingking jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 butir gula jawa
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 ruas kelingking laos
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Caisim rebus
- Sediakan 4 bungkus mi instan (indomie goreng)
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur bubuk (totole)
- Siapkan sesuai selera Kecap manis
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
Jom Cuba Buat Sendiri Sosej Ayam Homemade. Awalnya, Gatot merintis usaha mi ayam di sebuah Di Yogyakarta, Gatot membuka warung mi ayam di sekitar GOR Amongrogo. Setelah itu, Gatot pindah berjualan di Pakuncen, Kecamatan Wirobrajan. Warung Mi Ayam Mas Kabul ini memang sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Mi Ayam Half-homemade:
- Cuci bersih daging ayam fillet. Potong-potong kecil sesuai selera. Sisihkan.
- Buat bumbu halus yang terdiri dari: bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, jahe, gula jawa, lada, dan garam. Blender dengan menambahkan sedikit air atau ulek hingga halus.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, dan laos hingga harum. Masukkan bumbu halus.
- Masukkan ayam fillet yang sudah dipotong kecil. Tumis dengan bumbu sampai bumbu harum atau matang.
- Tambahkan air kurang lebih 200 ml (sesuai selera). Jika ingin kuah topping ayam tidak terlalu banyak, bisa dikurangi. Tambahkan kaldu jamur bubuk, garam, dan kecap. Koreksi rasa.
- Jika bumbu sudah meresap pada ayam, matikan api. Sisihkan topping ayam.
- Rebus mi instan. Sementara itu, tuang minyak sayur dan kecap bawaan dari mi instan. Tambahkan 1/4 sdt kaldu jamur bubuk dan sejumput garam per porsinya. Jika mi sudah matang, aduk rata mi dengan bumbu.
- Tambahkan topping ayam, caisim rebus, dan irisan daun bawang di atas mi. Mi ayam half-homemade siap disantap.
Mi yang digunakan ada dua, yaitu dengan mie instan Indomie dan mi kuning. Nonton Online di Vidio Suka masakan pedas? Boleh coba menu mi Kamehame, sensasi rasa pedasnya bikin berkeringat. At these circle jerks (CJ) sites are only disputable/controversial texts. It is not intended for promotion any illegal things.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi ayam half-homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
