Sedang mencari ide resep mi ayam simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi ayam simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi Ayam Simpel menggunakan 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mi Ayam Simpel:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 4 bks indomie
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bamer
- Sediakan 3 siung baput
- Siapkan 3 btr kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 gula merah
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas serai
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 3 sdm kecap
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu utk rebusan ayam:
- Sediakan 4 gelas air
- Sediakan 3 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Gunakan 1 ikat sawi
- Gunakan 1 ikat daun bawang
- Gunakan Secukupnya saus
- Gunakan Secukupnya sambal
Mie ayam adalah jajanan rakyat yang semakin banyak di jual di perkampungan. Bahan dasar dari mie ayam tentu saja adalah mie. Anda tidak perlu repot-repot untuk membuat sendiri mie di rumah. Resep Mi Ayam KW Super Simpel favorit.
Cara menyiapkan Mi Ayam Simpel:
- Cuci bersih ayam, lalu panaskan air, masukkan ayamnya (jgn di potong dulu), tambahkan garam dan lada bubuk, tutup
- Sambil menunggu ayamnya matang, haluskan bumbu (garam, bamer, baput, merica, ketumbar, kunyit, kemiri, gula merah, tomat) serai sama lengkuasnya di geprek aja
- Jika sudah matang matikan kompor, angkat ayamnya lalu potong dadu, panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan ayam yg sudah di potong2 td, aduk, tambahkan air dan daun salam tutup sbentar lalu tambahkan kecap dan kaldu bubuk, koreksi rasa jika air sudah mulai menyusut matikan api
- Siapkan mangkuk, masukkan minyak yg berada di kemasan mi tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk, tuang mi rebusnya lalu aduk
- Tambahkan bahan pelengkap, ayam yg sudah dimasak, sawi, daun bawang, saus, sambal bisa ditaburi bawang goreng dan telur rebus (sesuai selera) dan tambahkan kuah
- Selamat mencoba 😘
Udah lama pengen buat mi ayam sendiri ceritanya. Waktu buka cookpad jadi keingetan pernah cookmark resep ci yny. Dan uprek di dapur jadilah ini. Karena aku lagi ga pengen ribet jadi ga bikin minyak ayam. Jadi aku tulis versiku aja ya Coba resep mi kangkung ayam berikut ini saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi ayam simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
