Sedang mencari ide resep ayam kecap pedis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep ayam kecap sederhana pedas manis tanpa bawang bombay yang enak dan lezat mudah sekali cara membuatnya. Resep bumbu ayam kecap sendiri sebenarnya sangat beragam mulai dari ayam. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap pedis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap Pedis menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Pedis:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam Potong
- Ambil 2 siung Bawang Putih Geprek
- Sediakan 1 buah Tomat
- Gunakan 1 biji Cabai Merah Besar (iris”)
- Sediakan 1 lembar Daun Salam
- Gunakan 1 batang Serai (geprek)
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis
- Ambil Secukupnya Air Matang
- Siapkan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk (jika suka)
- Sediakan Bumbu Dihaluskan :
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 biji Cabai Keriting
Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Pedis:
- Rebus sebentar ayam dengan bawang putih geprek. Kurang lebih menit. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun salam dan serai geprek. Tambahkan ayam yang sudah direbus. Aduk rata hingga ayam tercampur dengan bumbu.
- Lalu tambahkan air matang, dan masukkan tomat. Masak hingga mendidih. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk kembali.
- Masak hingga air berkurang. Masukkan irisan cabai merah besar dan kecap manis. Aduk rata dan masak sebentar. Matikan api.
- Angkat dan ayam kecap pedis simple siap disajikan dengan nasi hangat. 😍👌🏻
Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Resep ayam kecap pedas bango sederhana mentega kering resep ayam goreng kecap semur resep ayam kecap bandung. Cara membuat ayam kecap pedas manis. Siapkan bumbu rempah lalu potong ayam menjadi potongan kecil; Potong dan memarkan bawang putih, bawang merah, dan jahe Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Orang Indonesia umumnya suka pedas, variasi masakan ayam kecap pedas manis ini bisa menjadi. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap pedis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
