Lagi mencari inspirasi resep sayur kol goreng isi ayam daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kol goreng isi ayam daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kol goreng isi ayam daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur kol goreng isi ayam daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Sayur kol goreng isi ayam daging. Sebenernya suami n saya ga doyan makan sayur kol kecuali kalo di goreng krispy, nah ini tetangga kasih sayur kol banyak, akhirnya diolah jadi mirip lumpia isi ayam gitu tapi tetep kita goreng krispy ya. ini sengaja di gosongin. Lihat juga resep Sup Kol Gulung isi Ayam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur kol goreng isi ayam daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur kol goreng isi ayam daging menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur kol goreng isi ayam daging:
- Gunakan 1 bongkol kol
- Siapkan 100 gr Daging ayam cincang/halus
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih bawang merah
- Ambil Lada
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan 1 sendok saos tiram
- Siapkan Air
- Siapkan Tepung bumbu sasa
Bakpao vegetarian buatan chef Farah Quinn. (Dok. Youtube) Bakpao biasanya diisi dengan berbagai pilihan. Mulai dari cokelat, stroberi, kacang hijau, daging, hingga matcha. Bagi Anda para vegetarian, bisa juga lho membuat Bakpao isi sayuran.
Cara menyiapkan Sayur kol goreng isi ayam daging:
- Rebus kol
- Haluskan daging ayam dg blender, lalu campur dg bawang, lada,garam, penyedap rasa, dan daun bawang. Aduk hingga merata. Jangan lupa tambahkan telur
- Angkat kol yg sudah di rebus, buang bagian yang keras
- Masukan adonan di dalam kol kemudian lipat seperti melipat amplop
- Setelah selesai.. bisa dikukus untuk yg ga suka kl berminyak..
- Ini langsung di celup di adonan tepung bumbu sasa kemudian langsung goreng dg api kecil biar adonan matang sempurna
Seperti halnya tahu isi, tahu berontak juga dapat diisi dengan aneka macam campuran isian aneka sayuran, seperti wortel, kol, toge dan daging ayam, telur, baso atau bahan-bahan lainnya sesuai selera kemudian tahu digoreng dengan lapisan tepung yang renyah. Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam mangkuk. Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya. Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan kunyit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur kol goreng isi ayam daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
