Lagi mencari ide resep chicken katsu saos tiram teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu saos tiram teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu saos tiram teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken katsu saos tiram teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Chicken Katsu resep rumahan yang biasa saya gunakan di rumah, simple, tidak banyak persiapan, dan semua pasti berhasil memasak menu ini. Bahan bahan : Ayam Telur Tepung panir Saus teriyaki Daun bawang Tomat Bawang bombai. Untuk Cara pengolahannya sangat simpel dan praktis bisa tonton video ini sampai RESEP CHICKEN KATSU
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken katsu saos tiram teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu Saos Tiram Teriyaki menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Katsu Saos Tiram Teriyaki:
- Sediakan 250 gr fillet ayam
- Sediakan secukupnya tepung serba guna
- Siapkan 1 buah telur, kocok lepas
- Gunakan secukupnya tepung panir untuk baluran ayam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm saos teriyaki
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris
- Siapkan 1 sdm mentega
- Ambil 6 buah cabe rawit, iris tipis
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar, potong korek api ukuran besar
- Gunakan 1 buah wortel sedang, potong korek api ukuran sedang
- Gunakan 3 buah buncis, potong 3 masing-masingnya
- Ambil 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris
The chicken katsu came out crunchy and delicious. (ETA: I slice the chicken breast to three or four thin fillets instead of pounding. Tuang air lalu masak hingga mendidih dan mengental. Pukul-pukul daging ayam dengan pemukul daging agar empuk dan pipih. Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (ιΆγ«γ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu Saos Tiram Teriyaki:
- Marinated ayam dengan garam lada dan jeruk nipis selama 15 menit
- Sambilan, rebus kentang wortel dan buncis yang telah diiris
- Ayam yang telah dimarinated balur dengan tepung serba guna, celupkan ke telur yang telah dikocok lepas, balur lagi dengan tepung lalu celupkan lagi ke telur. Selanjutnya balur dengan tepung panir. Diamkan 2 menitan.
- Goreng ayam dengan api kecil hingga kuning keemasan. Angkat lalu potong-potong dan letakkan diatas nasi.
- Untuk saos, masukkan 1 sdm mentega, bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, daun bawang, saos tiram, saos teriyaki dan lada. Jika sudah wangi, masukkan sedikit demi sedikit larutan maizena. Koreksi rasa! Jika sudah cocok.. Angkat!
- Tuang saos diatas chicken katsu, hidangan siap dinikmati π
Breaded Chicken Breast, Deep Fried on a bed of White Rice with our Famous Katsu "secret sauce" Stir Fried Vegetables including Cabbage, Carrots and Broccoli Side of White Rice. Patiently spoon over the teriyaki sauce: Once the teriyaki sauce is poured over the chicken, tilt the frying pan to spoon the sauce and pour over the chicken. Teriyaki Chicken is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar. You can't talk about Teriyaki Chicken without mentioning Teriyaki Sauce.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu saos tiram teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
