Ayam goreng tepung
Ayam goreng tepung

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana. Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng tepung menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng tepung:
  1. Siapkan 3 bagian paha ayam
  2. Gunakan Tepung serba guna
  3. Siapkan Bahan marinasi
  4. Ambil 2 sendok susu Dancow bubuk
  5. Ambil 1/2 buah jeruk lemon
  6. Gunakan 1/2 gelas belimbing air matang
  7. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  8. Gunakan Secukupnya garam dan merica

Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung:
  1. Bersihkan ayam dan masukkan kedalam plastik lalu masukkan susu bubuk yang sudah dilarutkan dengan air, cairan jeruk lemon, garam, merica bubuk dan ketumbar bubuk. Biarkan hingga 2 jam didalam kulkas. Siapkan juga tepung serba guna
  2. Setelah 2 jam keluarkan ayam yang sudah di marinasi lalu masukkan 1/2 bungkus tepung serba guna ke dalam plastik lalu masukkan satu persatu ayam sambil digoncang agar tepung menyatu dengan ayam jika ingin tepungnya lebih banyak yang menempel di ayam lakukan 2 hingga 3 kali penepungan (lihat cara penepungan di bagian belakang bungkus tepung serba guna agar hasilnya lebih mantap)
  3. Lalu goreng ayam dengan api kecil agar dagingnya matang sempurna lebih kurang 10-15 menit (Jika ingin cepat matang saat dibersihkan daging ayam di sayat)
  4. Kebetulan di kulkas ada keju lembaran coba di bakar ala ala Mozarella ternyata ga lumer tp tetap melunak jadi diolesi juga di paha ayam dengan sendok ternyata rasanya ga kalah dengan keju Moza loh kata anakku🤭
  5. Siap untuk disantap kebetulan td siang beli sup daging di warung sup dekat rumah jadi tambah lahap anak anak makannya.

Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!