Lagi mencari ide resep ayam crispy saos asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy saos asam manis pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas. Ketika anak rantau rindu rumah beserta masakan ibu, ini obatnya. Masak itu bukan hanya butuh bahan saja tapi juga butuh niatan karena mempengaruhi hasil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saos asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy saos asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam crispy saos asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam crispy saos asam manis pedas menggunakan 11 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam crispy saos asam manis pedas:
- Gunakan 0,5 kg ayam
- Ambil 0,25 kg tepung crispy instan
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan minyak
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan Tepung maizena bila perlu + air
- Ambil bila perlu cabe
Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica.
Langkah-langkah membuat Ayam crispy saos asam manis pedas:
- Potong ayam sesuai selera
- Gulung ke tepung lalu ke kocokan telur ulang 2-3 kali sesuai selera
- Goreng pakai minyak panas dengan api sedang goreng hingga kecoklatan
- Membuat saos asam manis pedas
- Iris bawang bombay panjang panjang
- Cincang bawang putih
- Tumis bawang putih, bawang bombay, & cabe hingga harum
- Masukkan saos sambal sambal tomat aduk hingga rata
- Bila terlalu sedikit boleh ditambah air + larutan maizena + garam merica gula
- Ayam boleh langsung masuk ke penggorengan isi saos atau saos dapat dipisah
- Selamat mencoba 🍗
Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas. Jika diarasa sudah matang lalu angkat dan tiriskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy saos asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
