Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku ala-ala yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam woku ala chef Juna Chef Juna Rorimpandey berkolaborasi dengan gerai makanan Daily Box menciptakan nasi kotak isi Ayam Woku khas Manado dan Sambal. Ayam Woku or Indonesian Chicken Woku is Manado cuisine, North Sulawesi, Indonesia. This Indonesian chicken woku, is a quick and easy recipe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku ala-ala, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku ala-ala memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku ala-ala:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan Sereh digeprek
- Sediakan 1 buah tomat dipotong-potong
- Gunakan Daun jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan seperlunya Kunyit
- Siapkan seperlunya Jahe
- Ambil Secukupnya kemiri
Dalam satu set ayam woku terdapat satu paket ayam fillet, saus woku, dan kondimen berupa potongan daun pandan, daun kemangi, cabai SYIFA NURI KHAIRUNNISA Proses memasak ayam woku ala Chef Juna dari Dailymeals. Masakan yang satu ini pasti bikin lidah bergoyang, terutama jika Anda suka makanan pedas. Berikut ini resep ayam woku ala Manado yang nikmat dan sarat bumbu. Cara Membuat Ayam Woku: Ulek atau proses dengan blender semua bahan bumbu halus.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku ala-ala:
- Bersihkan ayam dan juga semua bumbu yang diperlukan. Lalu haluskan bumbu halusnya.
- Goreng terlebih dahulu ayamnya. 1/2 matang saja. Tapi ini opsional saja.
- Tumis sampai harum bumbu yang sudah dihaluskan+sereh+daun jeruk nipis ke dalam minyak goreng yang sudah panas. Lalu masukkan air secukupnya dan tomat yang sudah dipotong. Tunggu hingga air agak mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ayam yang sudah digoreng 1/2matang. Lalu tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam ayam.
- Setelah dirasa cukup, matikan kompor kemudian beri garam secukupnya. Sudah deh. Selamat mencoba
Gurih rempah kuning, pedas cabai dan wangi kemangi menjadi ciri khas Ayam Woku asal Manado. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu makanan khas Manado yang bernama woku. Ya, "woku" sendiri merupakan sebuah bumbu rempah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku ala-ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
