Sedang mencari ide resep homemade mie ayam bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade mie ayam bakso yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan homemade mie ayam bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan homemade mie ayam bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Homemade Mie Ayam Bakso memakai 40 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Homemade Mie Ayam Bakso:
- Sediakan Bumbu ayam halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1.5 sdt lada
- Ambil 30 ml air
- Sediakan Bumbu ayam tumis
- Gunakan 250 gr ayam fillet
- Gunakan 2 lembar daun salam (sobek)
- Siapkan 1 batang sereh digeprek
- Siapkan 6 lembar daun jeruk (sobek)
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1.5 sdm gula (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm garam (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa ayam
- Ambil 1/2 batang daun bawang
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak
- Sediakan Bahan racikan mie per porsi
- Sediakan 1 porsi mie keriting telur
- Gunakan 2 sdm minyak dari bumbu ayam
- Ambil 1/2 sdm kecap asin angsa
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan Topping
- Sediakan 2 butir bakso homemade
- Gunakan Secukupnya sawi
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Bahan kuah
- Siapkan 2 sdm bumbu instan kuah bakso
- Sediakan 4 siung bawang putih halus
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya air
Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di Jakarta dan banyak yang menggemarinya karena murah. Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang sangat menggilai ceker ayam. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Langkah-langkah menyiapkan Homemade Mie Ayam Bakso:
- Haluskan semua bumbu halus, tambahkan sedikit air agar bumbu cepat halus
- Panaskan minyak hingga benar2 mendidih, kecilkan api. Gunakan minyak agak banyak karena minyak akan digunakan untuk bumbu mie
- Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh. Aduk rata. Masak dengan api kecil
- Masukkan ayam fillet, aduk rata
- Masukkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, kaldu jamur, penyedap rasa ayam
- Masukkan air, daun bawang dan minyak wijen
- Masak hingga ayam matang dan empuk
- Rebus air hingga mendidih, masukkan mie. Urai mie sebelum dimasak agar tidak menempel
- Campurkan minyak dari ayam, kecap asin angsa, dan minyak wijen
- Masukkan mie kedalam mangkok, aduk dengan bumbu
- Aku pakai mie keriting telur ini
- Beri topping sesuai selera. Mie ayam bakso siap dinikmati
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat homemade mie ayam bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
