Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar Step by Step Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Teflon. Hay semuanya, pada video kali ini aku mau membuat Resep Membuat Ayam Bakar Kecap dengan Teflon, bagi kalian yang ingin membuat ayam bakar dengan cara yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap Teflon menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap Teflon:
- Gunakan 4 potong ayam (paha dan dada)
- Sediakan 2 keping gula jawa
- Siapkan 5 sdm kecap (selera)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air (300-500 ml)
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 7 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada butir/bubuk
- Ambil 1 jari kunyit
- Siapkan 1 jari jahe
- Sediakan 1 jari lengkuas
- Ambil Rempah
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh, ambil putihnya aja dan geprek
- Gunakan Bahan oles (kira² aja)
- Siapkan 3 sdm kecap
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
Ayam bakar kecap madu siap untuk di sajikan, jangan lupa beri lalapan segar seperti mentimun, kemangi, dll. Ada sisa ayam rebus di kulkas. Mau dibuat ayam kecap udah pada bosen. Jadilah ayam bakar ala ala sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap Teflon:
- Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air. Masukkan rempah², gula merah, kecap dan garam. Koreksi rasa. Masukkan ayam. Masak hingga air asat dan ayam matang. Gunakan api kecil agar bumbu meresap sempurna.
- Bila air sudah asat dan bumbu ungkep mengental, pisahkan ayam dan kuah kentalnya krn nanti akan masih terpakai.
- Siapkan bahan oles.
- Bakar ayam di Teflon atau alat bakaran. Oles ayam terlebih dahulu dg bumbu ungkep dan kecap. Nyalakan api kecil agar tidak cepat gosong.
- Jangan lupa membuat sambelnya ya…sambel ayam bakar yg pedes manis yahud! 😋
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake Inilah rahasia ayam bakar teflon yang super uenak buanget yang bikin ketagihan. Oleskan ayam dengan kecap manis dan sisa bumbu ungkepan lalu bakar pada teflon. Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah. Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
