Anda sedang mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. Mie Ayam Rumahan dengan Sentuhan Modern. COM - JAKARTA- Berawal dari racikannya di dapur untuk sang buah hati, Dian Ayu memutuskan untuk memperkenalkan mie dan bakso buatannya ke khalayak yang lebih luas lewat Diva Bakso dan Mie Ayam di Tanjung Barat, Jakarta Selatan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Rumahan menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
- Ambil 1/2 kilo ayam potong dadu lumuri jeruk nipis lalu cuci bersih
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Merica
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Jahe geprek
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk purut
- Siapkan Serai
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Minyak wijen
- Siapkan Kecap asin
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Garam
- Siapkan Minyak ayam (goreng kulit ayam dg sdikit minyak ambil minyaknya)
- Sediakan Sawi
- Gunakan Pentol
- Ambil Daun bawang
Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan. Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
- Tumis ayam dengan sedikit minyak sampai berubah warna. Lalu tiriskan.
- Blender bawang merah, putih, kunyit, ketumbar, kemiri lalu tumis. Tambahkan jahe geprek, serai, daun salam n daun jeruk, daun bawang sampai harum lalu masukkan ayam. Tambah kan air dan setelah mendidih tambahkan kecap, garam, gula dan kaldu jamur tambahkan sedikit minyak wijen. Angkat lalu sisihkan
- Untuk kuah bisa memakai kuah ayam tetapi bisa di ganti dengan cara rebus pentol di air yg mendidihkan. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica dan daun bawang.
- Rebus mie dan sawi lalu angkat. Siapkan mangkuk saji tambahkan minyak ayam, garam, kaldu jamur, merica dan kecap asin. Tambahkan mie dan aduk hingga rata. Tata seperti pada gambar.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan yang gurih seperti mie ayam mamang. Pertama kita buat minyak ayam bahan nya. Adapun cara membuat mie ayam Solo sebagai berikut ala rumahan yang dapat kalian praktikkan sendiri. Mie ayam Solo ini tak kalah menggugah selera dan bikin nagih penikmatnya. Berikut cara membuat mie ayam dilansir dari cookpad.com.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
