Ayam betutu Bali
Ayam betutu Bali

Lagi mencari inspirasi resep ayam betutu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam betutu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam betutu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam betutu Bali menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam betutu Bali:
  1. Sediakan 2 ekor paha ayam utuh
  2. Gunakan Bumbu halus
  3. Siapkan 1 sdm ketumbar matang
  4. Sediakan 4 butir kemiri
  5. Siapkan Sejentik kunir dibakar
  6. Siapkan sesuai selera Cabai rawit
  7. Ambil 1 sdt terasi
  8. Gunakan Merica
  9. Siapkan Bahan rajang
  10. Gunakan sedikit Jahe
  11. Gunakan sedikit Laos
  12. Sediakan Bawang putih3siung
  13. Gunakan 5 siung Bawang merah
  14. Siapkan Kencur sejentik
  15. Siapkan 3 batang Serai
  16. Gunakan Cabai rawit agak banyak
  17. Ambil Bahan campuran
  18. Gunakan Garam
  19. Sediakan Micin
  20. Siapkan Gula pasir
  21. Gunakan Gula merah
  22. Sediakan Daun jeruk

Dari tujuh menu kuliner khas Bali halal diatas hampir semua saya suka, kecuali satu! Jika anda sedang berlibur di Bali dan anda ingin menikmati wisata kuliner ayam betutu Gilimanuk. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara menyiapkan Ayam betutu Bali:
  1. Panaskan minyak
  2. Masukkan bumbu halus, tumis sebentar lalu masukkan bumbu rajang
  3. Tumis sampai agak harum masukkan 3batang serai dan daun jeruk
  4. Masukkan air kurleb 1liter, lalu masukkan bahan campuran (gula, garam, micin dan gula merah)
  5. Didihkan air, lalu masukkan ayam (keadaan ayam harus tercelup kuahnya ya), lalu ttup ayam, biarkan 90menit dg api sedang jangan lupa ditutup ya.. test rasa dipertengahan waktu.. lalu hidangkan

Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Ayam betutu kini ibarat ikon kuliner khas Bali yang sangat dikenal wisatawan mancanegara.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam betutu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!