Anda sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam:
- Sediakan Resep Ayamnya
- Sediakan # Bahan
- Gunakan 5 ons ceker (presto sampai empuk)
- Ambil 5 ons dada ayam
- Sediakan # Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah atau 1 bombay besar
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 kemiri utuh
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Tumis Bumbu Halus dengan minyak wijen dan minyak goreng
- Ambil # Tambahkan
- Gunakan 1/3 merica bubuk
- Siapkan 2 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Siapkan 1 serai geprek
- Ambil 2-4 kecap manis
- Gunakan 1/4-1/3 kaldu bubuk
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan # Kuah Mie
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Merica bubuk
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/ ban. Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta. Seporsi mie ayam di sana berisi mie, daging ayam cincang, sayuran hijau / sawi, taburan daun bawang, dan kuah yang disajikan secara terpisah.
Cara membuat Mie Ayam:
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng dan minyak wijen.
- Tumis sampai harum. Masukkan dada ayam dan ceker. Tumis sebentar.
- Tambahkan air jangan terlalu banyak kayak soto. Tapi agak kental.
-
Untuk Kuah Mie
- Blender bawang merah. Bawang putih dan merica bubuk.
- Tumis dengan minyak goreng dan minyak wijen bersama potongan jahe yg d geprek. Tumis sampai harum
Mie ayam often accompanied with wonton (Indonesian: pangsit) either crispy fried or in soup, and also bakso (meatball). Bakmi ayam is a popular Chinese Indonesian dish and ubiquitous in Indonesian cities, it can be served in a restaurant to a humble travelling cart. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
