Resep Ibu Lezat

Sedang mencari inspirasi resep topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam jamur (mie kangkung), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan topping mie ayam jamur (mie kangkung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Topping mie ayam jamur (mie kangkung) enak lainnya! Dulu pertama kali ke rumah suami saya di Jakarta pas masih jamannya pacaran, saya sempet diajak makan Mie Kangkung Benteng sama mama mertua saya. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Topping mie ayam jamur (mie kangkung) menggunakan 22 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Topping mie ayam jamur (mie kangkung):

1. Gunakan 400 gr dada ayam fillet, potong dadu
2. Gunakan 2 bungkus jamur kancing, belah 4
3. Gunakan 300 ml air
4. Siapkan Bumbu:
5. Siapkan 5 siung bawang putih ukuran besar, keprek, cincang
6. Siapkan 5 siung bawang merah, iris
7. Gunakan 1 buah bawang bombay, cincang
8. Gunakan 1 cup ebi, rendam air panas 5 menit, haluskan
9. Gunakan 2-3 butir kemiri
10. Ambil 2 batang daun bawang
11. Gunakan 1 sdm merica bubuk
12. Siapkan 3 sdm kecap ikan
13. Sediakan 3 sdm minyak wijen
14. Siapkan 1,5 sdm saos tiram
15. Gunakan 1,5 sdm kecap manis
16. Sediakan 1,5 sdm gula jawa/kelapa
17. Siapkan Secukupnya garam
18. Sediakan Secukupnya gula pasir (optional)
19. Sediakan 1 jempol jahe, keprek, iris melebar
20. Siapkan 3 lembar daun jeruk
21. Ambil 1 lembar daun salam
22. Ambil 1 batang serai, keprek

Selain mie kering, anda juga bisa menggunakan mie basah. Jika suka dengan mie kuah kental, anda bisa menambahkan larutan maizena saat memasak tumisan ayam. Cara dan Langkah Untuk Membuat Mie Kangkung Ayam yang Lezat, Nikmat dan Spesial Cara Membuat Mie Kangkung Ayam. Panaskan minyak dan minyak wijen dalam wajan masakan anda.

Cara membuat Topping mie ayam jamur (mie kangkung):

1. Siapkan bumbu.
2. Siapkan ebi, haluskan bersama kemiri.
3. Bersihkan ayam, potong dadu.
4. Panaskan minyak.
5. Tumis bawang merah dan putih hingga kecoklatan.
6. Masukan bawang bombay, jahe, & daun bawang. Tumis hingga harum.
7. Masukan ebi, tumis hingga harum. Tambahkan minyak makan jika ebi menggumpal, supaya ebi matang sempurna, dan harum.
8. Tambahkan jamur kancing. Tumis hingga layu.
9. Masukan ayam, tumis hingga ayam berubah warnaa pucat.
10. Masukan kecap dan bumbu lainnya. Tumis hingga tercampur rata.
11. Beri air. Masak hingga matang dan silahkan test rasa.
12. Siap dijadikan pelengkap mie kangkung.

Setelah panas masukan bawang putih kemudian tumis hingga wangi. Masukkan daging ayam dalam wajan masakan anda lalu aduk hingga berubah warna. Ada banyak bahan makanan yang dapat kamu jadikan sebagai taburan pada mie ayam Jawa, mulaiceker hingga jamur. Mie ayam Jawa dapat kamu temukan di berbagai wilayah, tak hanya di Pulau Jawa. Kamu dapat menemukannya di warung pinggir jalan hingga rumah makan atau restoran.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!