Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap:
- Gunakan 1 kg ayam, potong sesuai selera, rebus dengan 5 sdm kecap asin
- Sediakan 1 buah bawang bombay, potong kotak
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil 10 buah cabe rawit, ulek hingga lembut
- Sediakan 1 jempol tangan jahe, geprek
- Gunakan 4 tangkai daun bawang, potong panjang
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 250 cc air rebusan ayam
- Sediakan Secukupnya garam, gula, merica bubuk, penyedap
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Siapkan wajan, panaskan minyak
- Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum
- Lalu, masukkan cabe rawit ulek, tumis hingga harum
- Setelah itu, masukkan air rebusan ayam, jahe, kecap asin, saus tiram, kecap manis, gula, garam, merica bubuk, penyedap, tes rasa
- Masukkan ayam yang telah direbus, beserta daun bawang dan minyak wijen, aduk rata, biarkan hingga air menyusut
- Setelah air menyusut dan kuah mengental, matikan api dan sajikan
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
