Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kremes menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng kremes:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan Secukupnya cuka/lemon
- Sediakan 500 ML air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/4 buah Gula merah
- Siapkan 1 sdt gula putih
- Ambil 1 sdm Garam
- Sediakan 1/2 sdt Penyedap rasa (aku pake royco ayam)
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas Jahe (geprek)
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan Kremes
- Ambil Secukupnya Kelapa parut (aku pake dikit yg ada di rumah aja)
- Gunakan Secukupnya tepung beras (Aku pake roseband)
Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Membuat ayam kremes ini, ayam cukup diolah dengan digoreng. But we do have a knack for making kremes (crispy⦠But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng kremes:
- Cuci bersih ayam π Baluri dengan cuka/lemon & diamkan sebentar (guna menghilangkan amis) π Cuci bersih ayam kembali π Kukus ayam Β± 5 menit setelah air mendidih (ga di kukus pun gapapa yaaa)
-
- Panaskan minyak dalam wajan - 2. Masukan bumbu halus dan bumbu cemplung - 3. Tumis hingga harum - 4. Masukan air - 5. Masukan ayam (Sebelum ayam di rebus menggunakan bumbu, aku tusuk" daging ayam pakai pisau π kepengennya sih supaya bumbunya meresap gitu π)
-
- Masak ayam dengan api kecil & wajan ditutup hingga bumbu surut (jgn lupa koreksi rasa dan sesekali aduk biar tdk gosong) - - Note: - Kalau kalian mau pakai kremes, sisakan bumbu sisa masak ayam agak banyak (jadi saat dimasak, ayam tidak terlalu surut kering gituu), sisakan sesuai kelapa yg di punya
- Cara membuat kremes: - 1. Pisahkan ayam dengan bumbu dan buang bumbu" cemplung yg tersisa - 2. Masak kelapa parut dengan bumbu hingga air surut - 3. Masukan tepung beras (sampai tidak basah) - 4. Saat menggoreng kelapa jgn lupa selalu aduk" agar tidak gosong
- Untuk cara menggoreng ayam, seperti goreng biasa aja yaaa π jgn lupa wajan ditutup, karena ayam meletuk letuk saat di goreng π
- Sajikan ayam dengan nasi hangat dan sambel β£οΈ aku disini pake ulukutek leunca oncom, resepnya udh aku share di resep sebelumnya yaaaa π nikmatttt π
Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Rebus ayam besama bumbu halus, daun salam, air jeruk, dan air. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!