Anda sedang mencari inspirasi resep 6 mie ayam jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 6 mie ayam jamur tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah. Resep serrta cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, tentunya memudahkan anda untuk membuat mie ayam ini. Sekian resep mie ayam jamur tiram ini , selamat mencoba dan semoga berhasil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 6 mie ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 6 mie ayam jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 6 mie ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 6 Mie Ayam Jamur Tiram memakai 33 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 6 Mie Ayam Jamur Tiram:
- Sediakan 100 gr ayam dada fillet potong dadu
- Sediakan 2 1/2 genggam jamur tiram
- Gunakan Secukupnya ceker ayam yg sudah direbus sebelumnya (boleh di skip)
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil Seujung kuku kencur (karna suami ga terlalu suka)
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap (boleh skip)
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya mie kuning basah
- Ambil Pangsit
- Siapkan 2 buah tahu putih
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kulit pangsit (saya sekitar 25 kulit)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Kuah bakso
- Gunakan Secukupnya tulang ayam (bekas fillet)
- Siapkan Secukupnya bakso
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 3 batang daun seledri
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Secukupnya garam (kalau mau praktis bisa pakai bumbu kuah bakso yg ada di pasaran)
- Siapkan Secukupnya air
Matikan kompor, tunggu jamur agak dingin. Jika sudah matang, angkat dan siram dengan sambal kacang dan irisan bawang merah. Tambahkan resep mie ayam dengan kecap manis secukupnya agar warnanya lebih menggoda. Sementara untuk kuahnya, bisa dengan memanfaatkan air sisa rebusan dada ayam.
Cara membuat 6 Mie Ayam Jamur Tiram:
- Cuci kemudian kupas bawang merah, bawang putih, kencur dan kunyit kemudian blender jangan lupa masukkan kemiri ya..setelah halus panaskan wajan dan masak sampai harum. Setelah harum masukkan ayam gillet yg sudah dicuci dan dipotong dadu, aduk-aduk sampai setengah matang, masukkan jamur tiram (sudah dicuci dan diperas kembali supaya ga bau), aduk-aduk sampai bumbu merata
- Masukkan ceker yg sudah direbus kurleb 30 menit sebelumnya tambahkan daun salam, aduk2 kembali..kemudian tambahkan minyak wijen, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa, kalau kurang manis bisa ditambahkan gula pasir, aduk2 kembali tunggu sampai matang dan pindahkan ke mangkok
- Kuah bakso: Rebus tulang ayam, air rebusan pertama dibuang yaa..rebus kembali kemudian tambahkan daun bawang dan seledri, jgn lupa masukin bakso, kalau sudah mendidih kuahnya baru ditambahkan garam dan minyak wijen yaa, selagi kompor satunya nganggur bisa sambil rebus mie kuningnya yaaa, kalau sudah masak tiriskan mienya, lanjut rebus sawi untuk pelengkap
- Pangsit: iris daun bawang yg sudah dicuci sebelumnya, tambahkan telur dan tahu. Campur dan hancurkan tahu menggunakan garpu, tambahkan garam..aduk2 supaya tercampur rata. Isi tahu ke dalam pangsit, lipat sesuai selera
- Cara menata diatas mangkok: Simpan mie kuning sesuai selera, tambahkan sayur sawi, bakso, ceker, ayam jamur kemudian siram kuah, tambahkan pangsit supaya cantik. Siap disantap selagi hangat, Selamat Menikmati 💞
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. (MIE AYAM JAMUR TIRAM Lagi kangen banget makan mie ayam gerobak deket kantor dulu. Siapkan Secukupnya ceker ayam yg sudah direbus sebelumnya (boleh di skip).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 6 Mie Ayam Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
