Lagi mencari ide resep topping mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Toping mie ayam solo enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Jika tidak ada daging ayam bagian dada, bisa juga diganti dengan ceker ataupun bagian daging ayam lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan topping mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah topping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Topping Mie Ayam memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Topping Mie Ayam:
- Siapkan ± 300 gr dada ayam, cuci bersih, potong dadu, cuci bersih lagi
- Siapkan kulitnya masukin jg, karna nanti bakalan ngeluarin minyak
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris2
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas ibu jari kunyit
- Siapkan 1 ruas ibu jari jahe
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan Bumbu lain:
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 3 sdm minyak bawang putih buat numis bumbu
- Sediakan Bumbu Cemplung:
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 2 ruas ibu jari lengkuas, geprek
- Siapkan Tambahan:
- Siapkan ± 300 ml air
Bagi sahabat Duma pecinta mie ayam, pasti terkadang merasa bosan dengan topping yang itu-itu saja. Tak jarang kita menggabungkan beberapa makanan seperti umumnya pangsit kering kedalam mie ayam. Jika beli mie ayam di pinggir jalan, kamu mungkin penasaran bagaimana caranya membuat toping ayamnya jadi enak banget dan nagih. Kalau bisa, daripada beli, buat sendiri di rumah sepertinya lebih menyenangkan.
Langkah-langkah membuat Topping Mie Ayam:
- Tumis bumbu ulek di wajan pake minyak bawang putih, masukin bumbu cemplung dan daun bawang, tumis sampe harum
- Masukin ayam, aduk rata sampe ayam berubah warna
- Tambahin air, aduk rata lagi
- Masuk bumbu lainnya kecuali minyak wijen, aduk rata sambil koreksi rata
- Setelah kuah menyusut setengahnya, matikan api, kmdn masukin minyak wijen
- Siap dipake deh
- Ini bakalan makin enak kalo ditambahin jamur kancing, aduh ntappppp deh jd ayam jamur 😋😋😋
Nah, jika kamu ingin buat sendiri toping mie ayam yang mirip dengan abang jualan, ini dia rahasia dapurnya. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Mie Ayam Tresno merupakan warung mie ayam pertama di sekitar Yogyakarta yang menyajian menu mie ayam rendang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Topping Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
