Sedang mencari ide resep ayam percik, nasi lemak dan balado teri kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam percik, nasi lemak dan balado teri kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
*ada beberapa macam jenis teri: teri asin/tawar, teri kering/basah, teri putih kecil.besar, teri cokelat yang besar dan kering, rasanya agak pahit dan baunya kurang sedap. Teri ini tidak dianjurkan untuk dipergunakan karena membuat masakan kiurang prima hasilnya. Aku hari ini aku bikin nasi tutug oncom dan teri kacang balado.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam percik, nasi lemak dan balado teri kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam percik, nasi lemak dan balado teri kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam percik, nasi lemak dan balado teri kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam percik, nasi lemak dan balado teri kacang menggunakan 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam percik, nasi lemak dan balado teri kacang:
- Gunakan Ayam percik :
- Ambil 500 gr ayam (pake ayam kampung lbh enak)
- Gunakan 1 kotak santan instan
- Gunakan Air asam
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 lmbr daun salam
- Siapkan secukupnya Gula merah, garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil Nasi lemak :
- Siapkan Beras
- Ambil Santan
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Ambil Serai
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan Balado teri kacang :
- Gunakan 100 gr teri cuci bersih lalu goreng
- Ambil 1 bungkus kecil kacang tanah goreng
- Gunakan Air asam
- Ambil Garam dan gula
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabe merah besar
Taburan cabai di dalam sajian balado selalu menerbitkan air liur. Coba deh sajikan resep Balado Teri Kacang ini. Tambahkan air asam, gula, dan garam. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun.
Langkah-langkah membuat Ayam percik, nasi lemak dan balado teri kacang:
- Ayam percik : Tumis bumbu halus, daun jeruk sampai wangi. Tambahkan air asam, gula merah sedikit air dan santan.
- Masukkan ayam aduk2 sampai masak dan kuah mengental.
- Bakar ayam lalu siram sisa bumbu d ayam yg sdh d bakar.
- Nasi lemak : aron beras bersama santan, daun jeruk, serai, daun salam dan garam. Lalu kukus nasi sampai matang.
- Balado teri kacang : tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan air asam tunggu sampai mengental lalu masukkan teri dan kacang yg sudah d goreng.
Sambal balado bisa dihidangkan dengan cara dimasak kembali bersama bahan lainnya. Seperti ikan bandeng, dendeng, teri, tempe goreng, telur rebus, ayam goreng, bebek goreng, terong dan. Teri kacang bumbu balado merupakan olahan makanan dengan cita rasa yang enak. Penambahan kacang dalam olahan teri kacang balado Keuntungan yang bisa diperoleh dalam menjalankan usaha ikan teri kacang bumbu balado sangat menjanjikan sekali dan pastinya Anda ingin. Ayam Percik merupakan makanan yang dimasak menggunakan daging ayam yang dibakar kemudian dilumurkan dengan kuah percik yang manis, pedas dan berlemak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam percik, nasi lemak dan balado teri kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
