Ayam Goreng Tepung Praktis
Ayam Goreng Tepung Praktis

Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung praktis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam fillet yang digoreng tepung seperti ini biasanya saya temui di resto-resto Jepang sebagai chicken katsu atau chicket teriyaki goreng. Ayam goreng tepung asam saus manis siap dihidangkan selagi hangat. Tidak jarang ayam digoreng belum matang dengan sempurna atau malah masih mengeluarkan darah dari Keywords: resep ayam goreng mentega, resep ayam goreng kremes, resep ayam goreng lengkuas, resep ayam goreng kalasan, resep ayam goreng serundeng, resep ayam goreng tepung.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung praktis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Praktis memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Praktis:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam yg masih ada kulitnya dipotong jadi 8
  2. Ambil 1 butir telur
  3. Sediakan 2 sachet bumbu racik sajiku tempe goreng indofood
  4. Siapkan 10 sdm munjung terigu kunci biru
  5. Siapkan 2 sdm munjung maizena/tapioka
  6. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk, tdk terasa pedas, mau pedas beri cabe bubuk
  7. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  8. Siapkan Minyak goreng

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Informasi mengenai peluang usaha usu ayam goreng tepung yang memiliki potenis bisnis yang cemerlang jika dikembangkan. Menu masakan yang satu ini seolah tak lekang oleh waktu. Selain penggemarnya cukup banyak, variasi olahannya pun semakin berkembang dari waktu ke waktu.

Cara membuat Ayam Goreng Tepung Praktis:
  1. Ayam rendam jeruk nipis & garam, diamkan 5 mnt bilas bersih tiriskan, campur dgn 1 sachet bumbu sajiku racik tempe goreng indofood (tanpa air), masukkan box makan letakkan di chiller/bawah freezer semalam (aku : 2 hari di freezer, keluar freezer biarkan uap dingin hilang baru proses)
  2. Ayam dari chiller tiriskan letakkan di piring yg lain, sisa rendaman ayam pasti berair jika terlalu sedikit tambahkan 1- 2 sdm air, 1 telur, beri sejumput baking powder, kocok pakai sendok, sisihkan
  3. Terigu campur dgn maizena, lada, 1 sachet bumbu racik sajiku tempe goreng, 1/2 sdt baking powder, kalo mau pedas beri cabe bubuk, aduk pakai whisk sampai rata
  4. Panaskan wajan/aku pakai panci kecil diameter 12 cm spy tdk butuh minyak goreng banyak, isi minyak 3/4 panci perkirakan ayam akan tenggelam jika digoreng krn itu maka ayam aku potong kecil kecil, digulung tepung nanti jadi besar, nyalakan api kecil tapi biarkan dulu sampai panas betul/tdk sampai berasap.
  5. Ambil sepotong ayam, gulingkan ke terigu, aduk spy tertutup terigu, tdk usah dicubit/ditekan tekan, ketok spy tepung yg tdk menempel turun, lanjut gulingkan ke telur, trus gulingkan lagi ke terigu diaduk dari bawah ke atas, ketok spy terigu yg tdk nempel lepas, masukkan ke panci/wajan gorengan, begitu keriting terbentuk sebentar, baru masukkan ayam berikutnya (1 panci muat 4 potong), jadi 2 x goreng
  6. Goreng sekitar 10-15 menit/hingga kecoklatan, balik1-2x pakai penjepit, ambil ayam yg sdh matang, tiriskan, siap dinikmati dgn nasi panas panas dan sambal bawang
  7. Noted : Sisa tepung yg basah kena adonan digoreng saja, takaran diatas pas utk 1/2 kg ayam baik terigu atau telur, sisa tepung hanya sedikit, ayam digulingkan ke tepung sesaat sebelum digoreng. Maizena bisa diganti dengan tepung tapioka
  8. Noted : Next time dicoba perbandingan terigu dan maizena/tapioka 3:1, utk melihat kekeritingan adonan.

Penggemar ayam maupun ayam tepung wajib banget coba. Kunci hidangan ini adalah Kobe Tepung Bumbu Putih dengan formula baru Bunda! Bikinnya mudah, rasa terjamin dan tanpa perlu berlama-lama di dapur. Hanya pakai ayam, tepung dan air saja. Tinggal goreng sebentar dan ayam goreng yang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!