Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam home made yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Mie ayam enak home made anti gagal dan mie ayam yang pas untuk keluarga tercinta, ayo mom bikin mie ayam tanpa bahan pengawet atau micin.bahan-bahannya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam home made, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam home made memakai 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam home made:
- Siapkan 1 potong ayam (optional jika ingin bl secara terpisah boleh)
- Sediakan 2 bungkus Mie bakmi yg sudah jadi
- Siapkan Bumbu halus untuk Ayam
- Sediakan 1 ruas Serai
- Siapkan lmbr Daun salam, daun jeruk @2
- Ambil ruas Langkuas, kunyit, jahe @1
- Siapkan Kemiri 4pcs dan lada 1sdt
- Ambil 4 pcs Bawang merah
- Gunakan 3 pcs Bawang puting
- Gunakan secukupnya Garam dan gula merah
- Ambil Saus tiram 2 sdm dan minyak wijen 1 sdm
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur, kecap manis dan air
- Sediakan Bahan buat minyak ayam
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 1 ruas Jahe dan serai
- Ambil pcs Bamer dan bapot @4
- Siapkan Kulit ayam
- Sediakan Bahan kuah kaldu
- Sediakan Tulangan ayam
- Sediakan 2 pcs Bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Siapkan Bahan pelengkap (optional)
- Gunakan Pokcay
- Gunakan Bakso
- Gunakan Telur puyuh
- Ambil Toge
Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy. Add the garlic, ginger, white pepper and coriander.
Langkah-langkah membuat Mie ayam home made:
- Ayam 1 ekor kita pisah daging, tulang dan kulit. Jika bunda merasa repot blh di beli terpisah dada ayam, tulangan dan kulit, kl saya lebih irit beli ayam saja 1 ekor hehehehee…
- Haluskan bumbu untuk ayam kemudian tumis hingga harum dah matang kemudian masukkan ayamnya dah air kurang lebih 500 ml setelah matang
- Buat minyak ayam dengan memanas kan minyak kurang lebih 100 ml atau secukupnya masukan kulit ayam dan bahan lainnya tunggu hingga kecoklatan kemudian angkat dan saring, kemudian sisih kan
- Untuk membuat kuah mie, cukup dengan merebus tulang ayam dgn air masukkan bawang putih,garam dan kaldu jamur sampai matang
- Untuk bahan pelengkap cukup merebusnya saja.
- Cara penyajian adalah siapkan mangkok masukkan 2 sdm minyak ayam, kecap asin secukupnya mie yg sudah di rebus lalu aduk rata kemudian tambahkan ayam, bahan pelengkap, kuah kaldu sambal, kerupuk dan mie ayam siap dihidangkan
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
