Lagi mencari ide resep paha ayam betutu khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal paha ayam betutu khas bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paha ayam betutu khas bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan paha ayam betutu khas bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan paha ayam betutu khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Paha Ayam Betutu Khas Bali menggunakan 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Paha Ayam Betutu Khas Bali:
- Ambil 1/2 kg paha ayam
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Gula pasir (secukupnya)
- Gunakan Penyedap rasa (secukupnya)
- Ambil Garam (secukupnya)
- Sediakan Air (secukupnya)
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bawang goreng (sesuai selera)
- Ambil Bumbu iris:
- Gunakan 3 batang serai
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kencur
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 7 bawang putih
- Sediakan 10 bawang merah
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 2 sdt tumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 6 cabe merah keriting (sesuai selera)
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia. Ayam Betutu khas Bali sesungguhnya dimasak dengan menggunakan api sekam,namun seiring perkembangan zaman,banyak. Waktu operasional warung ayam betutu khas gilimanuk di jalan buluh indah denpasar ini setiap harinya mulai buka dari.
Cara membuat Paha Ayam Betutu Khas Bali:
- Lumuri paha ayam dengan jeruk nipis supaya tidak amis, diamkan kurleb 10-15 menit
- Cuci paha ayam. Sisihkan
- Panaskan minyak, setelah panas tumis bumbu halus dan bumbu iris dan tambahkan daun salam. Tumis sampai harum
- Setelah harum masukkan air secukupnya kurleb hingga paha ayam bisa terendam
- Masukan paha ayam, setelah 5 menit masukkan penyedap rasa, garam, gula pasir
- Koreksi rasa lalu masukan cabe rawit sesuai selera
- Tunggu hingga air menyusut
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng
Resep Ayam Betutu - Berbicara soal kuliner Bali, tentunya tidak akan lepas dari yang namanya ayam betutu. Kuliner khas Bali yang satu ini terbukti punya kelezatan di setiap suapan. Ayamnya yang diolah lembut dan diramu dengan bumbu pilihan, mampu menimbulkan sensasi kenikmatan kuliner. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat paha ayam betutu khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!