Lagi mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Gunakan 1/2 Kg Dada Ayam fillet
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit sebesar ibu jari
- Gunakan 1 ruas jahe sebesar ibu jari
- Gunakan 9 buah cabe rawit (jika suka pedas bisa disesuaikan selera)
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam himalaya
- Sediakan 3 ruas sere
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Sediakan air matang
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara membuat Ayam Woku:
- Cuci semua bahan dg air bersih yg mengalir
- Potong² daging ayam sesuai selera, kemudian rebus
- Ulek semua bumbu kecuali sere dan daun jeruk
- Panaskan wajan, tuangkan 2 sdm minyak. Kemudian masukan sere + daun jeruk. Setelah harum masukan bumbu² lainnya yg sudah diulek…tumis hingga harum…masukan ayam yg sudah direbus sebelumnya…tambahkan air matang kurang lebih 500ml…tambahkan himsalt…tunggu hingga air berkurang…test rasa masakan…begitu OK…siap sajikan😋
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
