Lagi mencari ide resep ayam woku 🌱 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku 🌱 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku 🌱, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku 🌱 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku 🌱 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku 🌱 menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku 🌱:
- Gunakan 400 gram Ayam
- Ambil secukupnya Daun kemangi
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 3 siung Bawang Merah
- Ambil 1,5 cm Kunyit
- Ambil 0,5 cm Jahe
- Siapkan 0,5 cm Lengkuas
- Gunakan 1 helai Serai
- Siapkan 1 helai Daun salam
- Gunakan 2 helai Daun jeruk
- Siapkan 3 buah Kemiri
- Gunakan 2 buah Cabai merah keriting
- Gunakan 5 buah Cabai rawit merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 2 sdt Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
Resep ayam woku pedesnya mantap!! â–º. Ayam Woku Feat Wicak Hidayat 'Masak Dapur' â–º. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara menyiapkan Ayam Woku 🌱:
- Cuci bersih 400 gram ayam lalu potong dadu (atau sesuai selera).
- Siangi daun kemangi, cuci bersih, lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu (Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri, Cabai Keriting, Cabai Rawit, Kemiri, Kunyit). Lalu tumis dengan minyak goreng bersama lengkuas-Jahe-Serai yang sudah dimemarkan serta daun salam dan jeruk. Tunggu sampai layu dan harum.
- Masukkan potongan ayam yg sudah bersih ke dalam tumisan bumbu. Campur sampai merata dan bumbu terserap (api sedang).
- Masukkan 300 mL air panas ke dalam tumisan bumbu dan potongan ayam. Tetap jaga api dalam kondisi sedang, tunggu hingga air berkurang sampai tersisa 1/3 bagian.
- Tambahkan Garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Koreksi rasa, jika sudah pas….. matikan api. Lalu taburkan daun kemangi. Campur hingga merata…. (Jika kemangi dimasukkan saat api menyala, warna kemangi akan berubah menjadi coklat kehitaman. Sehingga kurang menarik untuk dilihat 😉)
Ayam masak woku siap memanjakan lidah kamu yang doyan pedas. Tonton aja videonya sampai habis untuk tau resep dan cara mengolahnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Jadi tunggu apalagi, yuk intip bahan dan cara memasaknya berikut ini dilansir.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku 🌱 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!