Crispy Chicken Steak
Crispy Chicken Steak

Lagi mencari ide resep crispy chicken steak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy chicken steak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy chicken steak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan crispy chicken steak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Chicken Fried Steak is a traditional Southern dinner, but I've taken this classic dish and cooked it in my Air Fryer. What Makes This Crispy Chicken Fried Steak Recipe So Good? Chicken-fried steak, at its worst, is an overcooked slab of tough beef coated in a greasy deep-fried Coating the steak with cornstarch creates an extra thin and delicate crust that won't overwhelm the.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah crispy chicken steak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Crispy Chicken Steak menggunakan 33 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Crispy Chicken Steak:
  1. Ambil 750 gr Fillet Dada Ayam
  2. Ambil 2 butir Telur
  3. Gunakan 200 gr Tepung Terigu
  4. Gunakan 3 sdm Tepung Maizena
  5. Gunakan 2 sdm Kaldu Bubuk
  6. Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk (opsional)
  7. Ambil secukupnya Minyak untuk menggoreng
  8. Siapkan Bumbu Marinasi :
  9. Ambil 2 sdm Bawang Putih giling
  10. Sediakan 1 sdm Merica Bubuk
  11. Siapkan 1 sdm Garam
  12. Siapkan 1/2 sdt Penyedap
  13. Siapkan Bahan Saus :
  14. Ambil 5 siung Bawang Putih
  15. Siapkan 1 buah Bawang Bombay
  16. Gunakan 1 sdt Merica Bubuk
  17. Sediakan 1/4 buah Pala, haluskan
  18. Sediakan 6 butir Cengkeh
  19. Gunakan 3 sdm Gula Merah
  20. Gunakan 3 biji Asam Jawa
  21. Siapkan 4 sdm Tepung Maizena
  22. Ambil 600 ml Air
  23. Siapkan secukupnya Garam
  24. Sediakan secukupnya Penyedap
  25. Gunakan 2 sdm Margarin untuk menumis
  26. Siapkan Pelengkap :
  27. Siapkan secukupnya Kentang Goreng (French Fries)
  28. Siapkan 1 bonggol Jagung Manis
  29. Gunakan 1 kuntum Brokoli
  30. Ambil 1 buah Wortel
  31. Ambil 10 buah Buncis
  32. Ambil 7 buah Jamur Kancing (opsional)
  33. Sediakan secukupnya Keju Mozzarella (opsional)

Chicken-fried steak, if you are unfamiliar with the dish, is a Southern favorite—tenderized beef cutlets, dipped in Chicken fried steak is made most often with cube steak, or steak that has already been. Chicken Steaks recipe in urdu - chicken steaks recipe - how to make chicken steaks. Crispy Chicken Recipe How To Make Crispy Chicken Tenders. Grilled chicken, crisp lettuce, tomato and mayo.

Cara menyiapkan Crispy Chicken Steak:
  1. Bersihkan ayam. Potong melebar dengan ketebalan ± 2 cm. Rendam dengan bumbu marinasi minimal 30 menit. Sisihkan.
  2. Saus : cincang bawang bombay dan bawang putih. Tumis dengan margarin hingga harum. Tambahkan tepung maizena. Aduk cepat. Tuang air kedalamnya. Tambahkan semua sisa bahan saus. Aduk-aduk hingga mengental. Koreksi rasa. Dinginkan. Setelah dingin, sisihkan biji asam dan cengkeh. Blender. Jika masih encer bisa ditambahkan 1 sdm lagi tepung maizena. Didihkan kembali diwajan sebentar. Saus siap digunakan.
  3. Steak ayam : campur tepung terigu, tepung maizena, kaldu bubuk dan merica. Diwadah terpisah, kocok lepas telur.Baluri daging ayam dengan tepung hingga semua bagiannya tertutup. Angkat, tebaskan. Celup kedalam telur. Baluri kembali dengan tepung. Tekan-tekan agar tepung menempel. Tebaskan.
  4. Panaskan minyak. Setelah panasnya stabil, kecilkan api. Masukkan ayam. Goreng dengan metode deep fries (seluruh bagian ayam tenggelam didalam minyak). Balik jika sisi yang bawah sudah garing dan keemasan. Angkat jika semua sisi sudah berwarna kuning keemasan. Tiriskan.
  5. Pelengkap : Kupas jagung. Rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, pipil biji jagung. Kupas wortel. Potong-potong wortel, buncis dan brokoli sesuai selera. Rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  6. Penyajian : susun ayam krispi, kentang goreng dan sayuran pelengkapnya diatas piring. Siram dengan saus. Siap disajikan.
  7. Varian lainnya : cheesy chicken steak with mushroom sauce. Tata ayam krispi dan sayuran diatas piring saji. Cairkan keju mozzarella yang sudah dipotong kecil-kecil diatas teflon dengan api kecil dan diaduk-aduk cepat agar bawahnya tidak gosong. Siram keju keatas ayam. Tuangkan saus jamur keatasnya. Siap disajikan
  8. Saus jamur : potong-potong jamur kancing. Ambil sedikit bagian saus. Tambahkan sedikit air. Didihkan. Masukkan jamur. Tumis hingga jamur layu dan saus mengental.

Crispy chicken, sautéed onions, hot Buffalo sauce, melted aged cheddar and our own ranch dressing. Apabila umumnya steak dipanggang dalam pembuatan chicken crispy ,daging digoreng , kriuk dan lebih renyah untuk hidangan keluarga. Yuk coba , inilah resep dan cara membuatnya untuk anda di. Crispy fried chicken is a standard dish in the Cantonese cuisine of southern China and Hong Kong. The chicken is fried in such a way that the skin is extremely crunchy, but the white meat is relatively soft.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Crispy Chicken Steak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!