Lagi mencari ide resep mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. Seperti bakmi, mie ayam ataupun mie yamin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa) menggunakan 32 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa):
- Gunakan Mie kering telur
- Sediakan 100 gr tauge
- Sediakan 1 ikat sawi
- Gunakan 2 batang daun bawang bagian hijau
- Siapkan Kerupuk pangsit
- Gunakan Topping Ayam
- Ambil 1 kg Ayam giling kasar
- Ambil 100 gr jamur
- Ambil 9 siung bawang putih
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm totole
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil Minyak mie
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 gelas minyak goreng
- Ambil 1 sdm margarine
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Kuah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 batang daun bawang bagian putih saja
- Ambil Sambal
- Sediakan 20 pcs cabai rawit merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt garam
Nah, berikut ada beberapa resep berbagai mie ayam daerah yang bisa Anda coba. Mie yamie/yamin ini mie ayam yang pada pembuatan topping-nya ditambah kecap manis, jadi rasanya lebih manis daripada mie ayam biasa. Selain itu mie yamie juga bisa ditambahkan macam-macam makanan penyerta/pelengkap lain, seperti ceker, kulit ayam goreng, pangsit goreng, bakso. Video Resep Masakan Mie Ayam Bangka Spesial Lezat dan Bergizi Serta Mudah Membuatnya, Menggunakan Bahan-Bahan.
Cara membuat Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa):
- Siapkan dan cuci beraih semua bahan
- TOPING AYAM : Haluskan baput, tumis dengan margarine, beri lada, garam. Masukan ayam disusul kecap ikan, kecap asin minyak wijen. Aduk rata. Masukan jamur, saus tiram, daun jeruk dan kecap. Beri 1 gelas air. Masak hingga masak
- MINYAK MIE : Tumis bawang putih dengan 1 gelas minyak, tambahkan garam, kecap asin dan minyak wijen. Sisihkan (harusnya pakai minyak ayam - minyak dari kulit ayam yang di goreng kering)
- KUAH MIE : Karena saya mau praktis aja, saya tumis baput dengan margarine kemudian tambahkan air hasil saringan dari toping ayam. Beri 2 gelas air dan daun bawang bagian putihnya
- REBUS REBUS an : rebus tauge, sawi dan mie ayam serta bakso
- Setelah mie direbus (sebentar aja kurleb 1-2 menit) angkat, saring beri minyak mie. Kalau mau di buat Yamin silahlan tambahkan kecap manis.
- SAMBAL : rebus cabai dan bawang putih kurleb 10 menit, haluskan
- KERIPIK PANGSIT GORENG : isi kulit pangsit instant dengan toping ayam, goreng.
- Penyajian saya bikin 2 versi. Versi Yamin untuk anak anak dan versi mie ayam bangka untul si papao. Done 😊
Ini dia resep mie yamin jamur yang bisa kamu coba hari ini. Daripada tiap kali harus bengong antre di abang tukang mie ayam Mie ayam kampung spesial siap disajikan selagi hangat. Sebagai pelengkapnya, Anda bisa menambahkan sambal. Cara membuat mie ayam Bangka: Minyak ayam: panaskan minyak dan tumis bawang putih geprek kemudian masukkan kulit ayam. Mie ayam bangka merupakan salahsatu olahan yang digemarioleh banyak orang. mau tahu cara pembuatannya? simak artikel berikut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!