Chicken Steak Saus Keju
Chicken Steak Saus Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep chicken steak saus keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken steak saus keju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Chicken steak with hot sauce and cheesy mashed potatoes enak lainnya. Lihat juga resep Steak ayam panggang keju tanpa minyak 😋 enak lainnya! Kami juga menggabungkan chicken popcorn ini dengan saus keju yang rasanya nggak perlu ditanyakan lagi deh.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak saus keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken steak saus keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken steak saus keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Steak Saus Keju menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Steak Saus Keju:
  1. Siapkan 100 gram Dada Ayam (Saya Fillet sendiri)
  2. Siapkan 1 Buah Kentang
  3. Siapkan 30 Gram Brokoli
  4. Ambil 1 Buah Wortel (ukuran kecil)
  5. Sediakan 5 Buah Buncis
  6. Sediakan 1/2 Siung Bawang Bombay
  7. Gunakan 1 sdt Lada Hitam Bubuk
  8. Sediakan 1 Sdm Lada Putih Bubuk (untuk marinasi ayam)
  9. Ambil 1/2 Sdt Pala Bubuk
  10. Ambil 3 Siung Bawang Putih
  11. Siapkan 20 Gram Keju Melt
  12. Sediakan 50 Gram Susu Full Cream
  13. Sediakan 100 Gram Tepung Crispy Serbaguna
  14. Ambil 5 Sdm Tepung terigu (bagi dua bagian, masing-masing 3 dan 2 sdm)
  15. Ambil 1 Butir Telur
  16. Ambil Secukupnya air (untuk merebus dan tambahan saus)
  17. Ambil Secukupnya Garam & Gula
  18. Ambil Secukupnya Minyak Goreng (untuk menggoreng)

Kalau ingin rasa sausnya agak pedas, tambahkan sedikit bubuk cabe sesuai selera. Gunakan mangkuk kecil, campurkan kuning telur, tepung maizena, dan sedikit air mineral. Keju raclette yang bercita rasa kuat asinnya itu berbaur sempurna dengan daging Willie steak yang lembut dan juicy serta saus pilihan yakni BBQ, black pepper, teriyaki, mushroom, atau creamy pesto. Steak berasal dari bahasa Skandinavia 'steik' yang berarti irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng.

Cara menyiapkan Chicken Steak Saus Keju:
  1. BAHAN CHICKEN STEAK : Pisahkan daging ayam dari tulangnya, kemudian cuci bersih, beri garam dan merica putih bubuk, dan diamkan selama 15 menit
  2. BAHAN MEMBUAT TEPUNG CRISPY : Siapkan 2 piring, kemudian piring Pertama diberi tepung terigu 3 sdm, air sedikit dan Telur, kocok lepas adonan (usahakan adonan agak cair). Kemudian Piring Kedua di beri tepung crispy kering. Selanjutnya masukkan dada ayam fillet kedalam piring pertama, balur hingga semua bagian daging terlumuri adonan tepung cair, kemudian masukkan dada ayam ke piring kedua, Balur lagi dengan tepung crispy sampai Rata (Sambil di tekan-tekan hingga tepung menempel sempurna)
  3. Setelah ayam terbalur tepung sempurna, goreng dengan api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan, setelah itu angkat dan tiriskan
  4. BAHAN SAYUR : Kupas Kulit, cuci bersih dan potong-potong Wortel dan kentang. Kemudian goreng kentang hingga matang. Dan wortel, buncis serta brokoli, di rebus selama ± 4menit. Kemudian angkat dan tiriskan
  5. BAHAN SAUS KEJU : Cincang Halus bawang putih, kemudian iris-iris bawang bombay, kemudian tumis sebentar hingga harum, masukkan 2 sdm tepung terigu, aduk rata, masukkan susu full cream, dan keju, jangan lupa tambahkan 1/2 gelas air. Aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Masukkan lada hitam bubuk, pala bubuk, garam, gula, kemudian Koreksi rasa, tunggu sampai saus terlihat meletup, lalu matikan api, dan siap di sajikan
  6. SARAN PENYAJIAN : Siapkan Piring, dan Susun dada ayam crispy, beri sayuran Wortel, Buncis, dan Brokoli. Kemudian tambahkan Kentang, selanjutnya siram dengan Saus Keju lada hitam, dan Siap di Sajikan.. (Saya Tambahkan Bawang Putih Geprek yang direbus)

Daging steak pertama kali dibuat dengan daging rusa dan sapi. Saat ini steak juga dapat dibuat dari daging jenis lainnya seperti ayam. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau. Selanjutnya lumuri ayam dengan bawang putih yang sudah dicincang,lalu lada hitam, minyak ikan dan juga saledri sisihkan hingga meresap,simpan lemari es. Lihat juga resep Steak ayam panggang keju tanpa minyak 😋 enak lainnya!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken Steak Saus Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!