Sedang mencari inspirasi resep mi ayam bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
The chicken chunks are quite generous, while noodle has soft but not mushy texture with savory seasoning. Namun, penjual mi ayam di Magelang, Jawa Tengah, menyajikan mi dengan wadah tak biasa, yaitu bakso. Mi ayam dengan mangkuk bakso tersebut dijual di Warung Mie Ayam Bang Poel yang berada di Dusun Karangjati, Desa Wringinputih, Kecamatan Borobudur, Kabupaten Magelang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam bakso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi ayam bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi ayam bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi Ayam Bakso menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mi Ayam Bakso:
- Ambil 1 bks mi instan (me : rasa ayam bawang)
- Ambil 1 iris daging ayam (rebus, potong dadu kecil)
- Gunakan 3 lbr daun sawi
- Gunakan 3 btr bakso ayam (me : Frozen food)
- Siapkan 3 lbr kulit lumpia
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1/2 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 1/2 merica bubuk
- Siapkan 1/2 cm jahe, iris tipis
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sachet saos tomat
- Gunakan 1 sachet saos sambal
- Ambil Jeruk nipis untuk perasan
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 600 ml air untuk kuah
Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini. Meskipun diadaptasi dari China tetapi racikan. Ayam sama baksonya enaak. ayamnya manisnya pas! Tapi kurang banyak si ayamnya kalo mnrt gw HEHE jus alpukatnya juga mantap buat pendamping mie.
Langkah-langkah menyiapkan Mi Ayam Bakso:
- Rebus mi instan sampai ½ matang, lalu tiriskan. Sisa air bisa dimanfaatkan untuk merebus sawi. Tiriskan
- Dalam mangkuk, siapkan bumbu instan yg ada di dalam bungkus mi, tuang separuh saja beserta minyak sayurnya. Lalu masukkan tirisan mi. Aduk, lalu taruh sawi di atas mi. Sisihkan.
- Kuah : panaskan air, masukkan irisan daging dan bakso. Lalu masukkan jahe, merica, gula garam, kaldu jamur, minyak wijen, irisan bawang goreng, dan daun bawang. Angkat.
- Potong-potong kulit lumpia. 1 lembar bisa jadi 12 potong. Lalu goreng.
- Sajikan mi ayam seperti gambar dan siap dihidangkan.
Harga Menu Mie Ayam Bakso Yunus - Mie Ayam Bakso Yunus adalah salah satu kedai mie ayam yang cukup legend di Jakarta khususnya di daerah Tebet. Nama Yunus merupakan nama pemilik kedai mie ayam […] Tips Sukses Bisnis Bakso dan Mie Ayam. Meskipun usaha bakso dan mie ayam tergolong bisnis tradisional yang tidak rumit namun dengan adanya beberapa tantangan tersendiri dalam menjalankan bisnis bakso dan mie ayam perlu adanya strategi yang tepat agar bisnis yang dijalankan dapat sukses. Banner Bakso dan Mie Ayam Makanan yang satu ini memang "kita" banget, kenapa saya sebutkna dengan istilah kita? Karena saya lihat banyak sekali orang-orang diluar saya sangat menggemari makanan yang satu ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mi ayam bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!