Sedang mencari ide resep ayam lado hijau koto gadang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lado hijau koto gadang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lado hijau koto gadang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam lado hijau koto gadang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Enjoy this video Don't forget to like, comment and subscribe Follow me on ig : @elsafj #ayamladohijau #resepnusantara. Masak ayam lado hijau Koto Gadang Carito Uni eps. #ayamladohijau #kotogadang #kuliner #masakmasak Kali ini kita akan mencoba membuat masakan khas Koto Gadang kabupaten Agam, yaitu Ayam Lado Hijau. Resep masakan Padang lagi niiihh hehehe Ayam lado hijau salah satu masakan favoritku karena enak dan gurih banget sama bumbu-bumbunya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam lado hijau koto gadang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Lado Hijau Koto Gadang memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Lado Hijau Koto Gadang:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Sediakan 1/4 kg Cabe / Lado
- Gunakan Bahan yg di haluskan
- Sediakan 10 buah Bawang Merah
- Gunakan 6 Buah bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 5 buah kemiri
- Sediakan 1/2 buah buah pala
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan Bahan Tumis
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
Restoran kami SAMBAL HIJAU menyajikan masakan khas bercitarasa Minang.menyediakan layanan : Makan ditempat, menyediakan. Bagi masyarakat Indonesia sendiri ayam hutan hijau relatif belum familiar. Namun jika kita menyebut ayam bekisar maka akan banyak orang yang tahu, sebab ayam hutan hijau ini Pada dasarnya ayam hutan hijau atau yabg dengan nama latin Galus varius merupakan hewan endemik atau asli indonesia.. Pak Ayang adalah Oleh-oleh khas Bukittinggi yang merupakan masakan khas ngarai sianok dan Koto Gadang. itiak (bebek) pilihan yang dicampur dengan bumbu khas serta lado mudo (cabe hijau keriting).
Langkah-langkah membuat Ayam Lado Hijau Koto Gadang:
- Cuci bersih ayam (Potongan ayam sesuai selera), lumuri sm Garam dan air perasan jeruk nipis, diamkan slma 30 menit
- Semua bahan bumbu halus, dihaluskan (Saya pakai blender) boleh digiling smpai halus dgn tangan.
- Panaskan minyak di wajan, masukkan Bumbu halusnya dan dedaunan, serainya di Geprek ya + masukkan air perasan jeruk 2 sendok makan, diaduk sampai bumbu meletup2, Dan masukkan potongan ayam
- Dimasak sampai matang sempurna, dan Siap disajikan 🥰
Tempat Wisata di Indonesia INDAHNYA KAMPUNG KAMI - IKANAKO ( Ikatan Nagari Koto Tangah ) Alahan Panjang - Solok. Samalam Di Koto Gadang Lagu Minang Kenangan Terpopuler Reva Eliza. Semalam Di Koto Gadang lagu Minang yang sangat Merdu di bawakan oleh Reva Eliza salah satu penyanyi terbaik daerah. Banyak juragan ayam yang memang menakuti ayam memiliki juragan lain,hal ini mungkin saja di sebabkan,jika ayam jago rawatannya memang memiliki Seperti cerita rakyat pada zaman dahulu.jika hanya ayam tertentu yang di takuti oleh para bebotoh,misal seperti ayam yang memang memiliki. Koto Gadang adalah sebuah nagari (setingkat desa) di Kecamatan IV Koto, Kabupaten Agam, Provinsi Sumatra Barat, Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam lado hijau koto gadang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!