Anda sedang mencari ide resep ayam lado mudo (ayam masak hijau) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lado mudo (ayam masak hijau) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. Cara memasak ayam lado hijau koto gadang agam. Resep SAMBA LADO TANAK PATAI khas Dapur uni ET.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lado mudo (ayam masak hijau), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam lado mudo (ayam masak hijau) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam lado mudo (ayam masak hijau) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam lado mudo (ayam masak hijau) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam lado mudo (ayam masak hijau):
- Gunakan 1/2 kg ayam, potong2
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan secukupnya Lengkuas geprek
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 125 gr cabe hijau
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 dmsiung bawang putih
- Ambil Rempah :
- Gunakan 3 bh sereh
- Sediakan 2 bh daun salam
- Gunakan 3 bh daun jeruk
- Sediakan 2 bh kapulaga
- Siapkan secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil 1 bgkus santan kara
- Gunakan secukupnya gula, garam, penyedap
Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. Btw, cara membuat ayam ungkepnya bisa di klik di - Kemudian selanjutnya, tumis Sambal Lado Mudo nya dulu. - Tambahkan irisan tomat hijau. - Lalu tambahkan lagi minyak gorengnya. Resep Masakan Ayam Lado Hijau (khas padang). dapur mamana. Resep ayam lado mudo (cabe ijo) ala uni cheche
Langkah-langkah menyiapkan Ayam lado mudo (ayam masak hijau):
- Ungkep ayam dg garam, bawang putih+ jahe (haluskan), lhkuas geprek
- Tumis bumbu halus dan daun2an, ketumbar bubuk sampe harum
- Masukkan bumbu rempah, santan, aduk rata
- Masukan ayam, aduk rata
- Masak sampe mnyusut airx, dan brminyak
Ketika saya mendapat resepi ayam masak sambal lado ini, ianya membuatkan saya terfikir. Namun tekaan saya betul yang rupanya ianya bermaksud cili. Adakah saya pernah merasai hidangan seperti ini? Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam lado mudo (ayam masak hijau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!