Sedang mencari inspirasi resep geprek ayam suka-suka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal geprek ayam suka-suka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari geprek ayam suka-suka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan geprek ayam suka-suka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Selamat datang di channel ala ala astrid Selamat menyaksikan Jangan lupa like and subscribe yaa Maaf bila videonya gajelas Namanya juga ala ala. Resep Ayam Geprek - Ayam geprek, siapa sih yang tak mengenal salah satu masakan ayam yang fenomenal ini? Apa lagi di kota Klaten dan Bantul Keluarga pasti suka, jadi serasa menikmati ayam geprek khas resto gitu ya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah geprek ayam suka-suka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Geprek ayam suka-suka menggunakan 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Geprek ayam suka-suka:
- Ambil 1/4 dada ayam (pilih yang montok)
- Gunakan Sepotong jeruk nipis
- Sediakan 4 sdm terigu
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm maizena
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu sambel
- Ambil 6 buah cabai rawit
- Siapkan 5 siung bawng merah iris kasar
- Gunakan 1 siung bawang putih iris kasar
- Gunakan Seiris jeruk lemo
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 cm terasi matang
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Disini Tempatnya, Yuk langsung CROT aja disini ๏ฟฝ๏ฟฝ SUKACROT. Bagi Anda yang suka sekali dengan daging ayam, kurang lengkap rasanya jika Anda tidak mencoba resep ayam yang satu ini. Untuk penyajiannya sendiri biasanya dipadukan dengan sambal bawang dengan tingkatan kepedasan sesuai selera. Sebenarnya menu ayam geprek ini hampir mirip dengan.
Langkah-langkah membuat Geprek ayam suka-suka:
- Bersihkan ayam, beri sayatan pada permukaan kulit. Beri perasan jeruk nipis. Sisihkan
- Haluskan bumbu halus (lada dan garam 1/2 sdt saja) tambahkan air dan 1sdm terigu, masukkan ikan sambil di remas2, bolak balik. Lalu diamkan selama 15mnit
- Sambil menunggu campurkan terigu, maizena, tepung beras pada 1 wadah campur dengan sisa garam dan lada, aduk hingga tercampur.
- Sambil menunggu panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan ayam pada tepung, remas2, lalu masukkan ke bumbu kembali (sebentar saja) lalu masukkan kedalam adonan tepung (yg kedua jangan diremas2 lagi) cukup dibolak balik saja.
- Setelah minyak panas, kecilkan api masukkan ayam pada minyak. Goreng dengan api kecil dan ingat sekali saja membaliknya ya mama๐๐.
- Bila sudah kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Goreng bawang merah bawang putih dan cabai sampai harum.
- Ulek kasar sambel masukkan ayam (geprek) siram dengan minyak panas sisa menggoreng tadi (sedikit saja) beri perasan jeruk lemo.
- Taraaa ayam geprek siap dinikmati bersama nasi hangat dan mentimun sebagai lalapan, selamat mencoba bunda๐๐๐
Males dong ya kalau tiap hari harus keluar uang untuk jajan Tapi, kalau kamu suka sambal bawang, ada juga kok resep ayam geprek menggunakan sambal Haluskan sesuai selera (kadang ada yang suka dihaluskan sampai ayamnya lembut seperti suwiran. Pernah mencoba makan ayam geprek di dekat kantor. Beda dari ekspektasi yang selama ini yang kubayangkan. Alasannya aneh saja ayam yg sudah digoreng lalu digeprek bersamaan dengan bawang dan cabai. Pernah mencoba makan ayam geprek di dekat kantor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Geprek ayam suka-suka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
