Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bumbu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng bumbu menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng bumbu:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari lengkoas
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 helai daun salam
- Ambil 1 serai
- Gunakan 3 helai dau jeruk
- Siapkan Air putih/air kelapa/santan
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 royco
Setelah ayam selesai diungkep, anda bisa langsung menggorengnya. Resep Bumbu Ayam Goreng Madu Crispy. Resep bumbu ayam goreng madu ini cukup praktis serta memiliki rasa yang manis juga memiliki cita rasa yang khas. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu:
- Setelah Ayam dipotong dan dibersihin (kalau saya kulitnya dibuang) tapi yang suka kulit silahkan, ditiriskan sekitar 5 menit sambil menyiapkan bumbu yang akan digiling
- Dipotong kecil2 jahe, lenkoas, kunyit, bawang putih dan merah,kasih garam sama royco seseuai selera,kemudian air putih tapi akan lebih garing air kelapa/santan secukupnya baru bumbu diblender
- Setelah hancur bumbu, siapkan wajan buat masak tarok daun salam,daun jeruk, serai,daun kunyit baru dimasukin ayam susun dengan rapi
- Kemudian baru disirami dengan bumbu yang sudah diblender, masak 30 menit api sedang atau boleh lebih hingga airnya kering
- Setelah mateng dinginin ayam baru masukin ke tuppeware/kotak penyimpan baru ditarok di kulkas biar tahan lama bisa semingguan, kalau di freezer juga boleh tapi sebelum dimasak harus di diamin dulu supaya mencair dan gak beku
- Nah yang Work from home bagus buat stok biar gak sering kepasar, jangan lupa tutup tempat penyimpanan jangan sampe longgar ya bisa berpengaruh sama rasa ayamnya atau makanan yg lain terkontaminasi sama bumbu ayamnya
Cara Memasak Ayam Goreng Bumbu Sedarhana. Bersihkan daging ayam dari jeroan, kotoran serta bulu-bulu yang menempel pada kulit daging. Kemudian cuci bersih lalu rebus sampai mendidih dan. Walaupun cuma di goreng namun banyak macam bumbu yang bisa di gunakan misalnya ayam goreng lengkuas, ayam goreng kecap, goreng tepung, goreng kremes dan masih banyak cara. Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!