Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir rica #diet #nominyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir rica #diet #nominyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir rica #diet #nominyak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir rica #diet #nominyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir rica #diet #nominyak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam suwir rica #diet #nominyak menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam suwir rica #diet #nominyak:
- Sediakan 600 gr dada ayam
- Sediakan 1 buah sereh, geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk, iris tipis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Merica
- Siapkan Kaldu jamur (saya pakai kaldu sayuran organik)
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah (saya pakai 3 ukuran besar)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabai merah besar
- Sediakan 6 buah cabai rawit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan. Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir rica #diet #nominyak:
- Rebus ayam hingga matang. Boleh ditambahkan 1 sdt kaldu jamur dan 1 sdt merica bubuk. Setelah matang, suwir2 ayam dan air sisa rebusan jangan dibuang pindahkan saja ke wadah lain untuk dipakai nanti.
- Haluskan bumbu halus dengan sedikit air.
- Tumis bumbu halus. Masukan juga serai, daun salam dan daun jeruk iris. Tumis hingga wangi.
- Masukan garam, merica dan gula. Aduk rata. Kemudian masukan ayam dan aduk rata lagi.
- Masukan ayam dan Tambahkan kira2 200 ml air sisa rebusan. Masak hingga air susut.
Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he. Tapi suka-suka yang masak lah kalau enak kenapa. Последние твиты от Ayam Suwir (@ayamsuwir).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir rica #diet #nominyak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
