Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung #hommy# yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung #hommy# yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana. Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung #hommy#, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung #hommy# yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung #hommy# yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng tepung #HOMMY# menggunakan 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng tepung #HOMMY#:
- Siapkan 1 kg ayam *potong
- Ambil 1 kg minyak goreng
- Ambil Bahan kering
- Siapkan 1 kg tepung cakra kembar
- Gunakan 2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Ambil 2 sdt lada putih bubuk
- Siapkan 1 sdt royco
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt bubuk cabe
- Sediakan Bahan pencelup
- Sediakan Secukupnya Air putih
- Ambil 1 sachet dancow
- Siapkan Bahan marinasi
- Sediakan Secukupnya Kunyit
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Jeruk nipis
Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng tepung #HOMMY#:
- Cuci bersih ayam, beri air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci kembali ayamnya dn baluri dengan kunyit dan garam, masukkan ke kulkas semalaman di suhu 4 derajad.
- Setelah itu keluarkan dari kulkas, menunggu ayamnya kembali normal, siapkan bahan kering.
- Campurkan semua bahan kering
- Bikin terpisah utk bahan basahnya, dan juga kita butuh saringan utk menyaring ayam
- Setelah ayamnya oke normal, langsung aja masukin ayam ke tepung, aduk2 pake tangan aja, jangan dicubit. Lalu masukkan ke adonan basah,angkat dan masukkan lagi ke adonan kering aduk pakai tangan nti akan terbentuk sendiri keriting2 nya. Lakukan sampai 2 siklus.
- Panaskan minyak, saat minyak sudah panas, suhu minyak 180 derajad,langsung goreng ayam nya.
- Ayam jangan sampai lama di udara terbuka, akibatnya bisa keras kulit tepungnya. Jadi kalau udah di guling di tepung tadi,,, langsung aja di tepok2 agar tdk ada serpihan tepung yg menempel pd ayam. LAngsung aja cuss goreng hingga ayam terendam di minyak.
- Biarkan ayam bermandi di minyak sampai mengapung sendiri, goreng sampai berwarna coklat keemasan, lakukan terus sampai habis ayamnya. Sisa adonan nanti bisa disimpan dlm wadah di kulkas utk bikin lagi nantinya😆😆..
- Kriuknya tahan 8 jam-an, api nya kecil aja yaa..biar mateng ampe ke dalam nya.. Dan tetep kriuks.
- Mungkin ini foto saya kurang apik dari segi pencahayaan nya.. Tapii ini bener ayam tepung yg crunchy.😅😀😊😃
Cara Membuat Usus Goreng Tepung : Tahap pertama, lumuri usus ayam yang sudah bersih dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu campurkan tepung terigu dengan, garam, penyedap rasa dan. Aroma ayam goreng tepung yang harum langsung tercium begitu paket makanan dibuka. Dalam kemasan terdapat ayam goreng tepung, nasi, onion ring, dan minuman soda. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung #hommy# yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
