Sedang mencari ide resep mie ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram hemat enak lainnya. Ini menu maksi tadi.๐๐ Dalam kondisi pandemi saat ini. aku selalu memastikan keluargaku tetap mengon. Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam jamur tiram memakai 38 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam jamur tiram:
- Ambil 3 keping mie telor (merk kuda menjangan)
- Gunakan Bahan untuk toping ayam
- Sediakan 1/4 kg ayam (pilih yg ada kulitnya karena mengandung bnyak lemak)
- Sediakan 1/4 kg jamur tiram
- Sediakan Bumbu yg di haluskan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 1 cm kencur
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu lain
- Siapkan Lengkuas geprek
- Siapkan 1 Sere geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (sy skip karna gak suka)
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil 10 gr Gula merah /
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm rajarasa
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Bahan untuk kuah
- Ambil Tulang ayam
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 1 sdm rajarasa
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Daun pre
- Sediakan Daun seledri
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Sawi ijo
- Sediakan Saos sambal
- Sediakan Kecap
Coba saja rasanya yang lezat dan gurih, dijamin akan menggugah selera makan Anda. Ceritanya lagi bikin Mie Ayam Jamur Tiram Oleh Sofiyah Lammi. Ceritanya lagi bikin Mie Ayam Jamur Tiram Oleh Sofiyah Lammi. Tumis bumbu,,daun,jeruk,salam,sere,gula,hingga harum,masukan ayam dan jamur,oseng sebentar tambahkan air.masukan kadu bubuk,minyak wijen,raja rasa,garam,lada,masak hingga air habis dan terdapat bnyak.
Cara membuat Mie ayam jamur tiram:
- Pisahkan ayam dari tulangnya lalu cincang,suwir2 jamur tiram(jngan kecil2 ntar gk kelihatan kaya punyaku),haluskan bumbu.
- Tumis bumbu,,daun,jeruk,salam,sere,gula,hingga harum,masukan ayam dan jamur,oseng sebentar tambahkan air.masukan kadu bubuk,minyak wijen,raja rasa,garam,lada,masak hingga air habis dan terdapat bnyak minyak ayam.punya saya kurang berminyak karena kulitnya cuma sdikit saya td pke bagian paha
- Membuat kuah,Rebus tulang ayam,dengan 750ml air,bawang putih geprek,kaldu bubuk,lada,gula,garam,rajarasa,minyak wijen kurleb 15mnit,koreksi rasa masukan pre dan bawanng goreng sisihkan.
- Rebus sawi hijau hingga empuk,sisihkan,rebus mie dngan di tambah 1sdm minyak goreng,sampe empuk sisihkan.
- Sekarang tinggal kita sajikan,tata mie di dasar mangkok beri toping ayam minyaknya di ikutkan yaaa,lalu siram dengan kuah panas,tadaa mie ayam home made segerr siapp,pake es teh/ teh anget biar persis kayak di warung ๐๐
- Mienya pilih yg bntuknya lurus yaa biar tmbh miripp๐
Dadakan kepingin mie ayam sarapan pagi ini. Pas punya jamur tiram skalian dimasukin di tumisan enak kali ya hehehe. Ayamnya sengaja saya potong beda ukuran, supaya bisa bedain nyoba taste si jamur. Matikan kompor, tunggu jamur agak dingin. Jika sudah matang, angkat dan siram dengan sambal kacang dan irisan bawang merah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!