Sedang mencari inspirasi resep terong balado bumbu asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong balado bumbu asem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong balado bumbu asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan terong balado bumbu asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Bumbu balado sendiri memilki varian lain untuk dimasak selain terong, ada juga ayam, ikan, dan telur. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat terong balado bumbu asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Terong balado bumbu asem menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Terong balado bumbu asem:
- Gunakan 3 buah terong ukuran sedang
- Siapkan 1/4 dada ayam
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabai besar
- Gunakan 5 buah cabai rawit (sesuai selera yang suka pedas)
- Sediakan 3 buah tomat
Terong Balado adalah masakan padang-gaya, tidak hanya disukai oleh penduduk Cara Membuat Terong Balado. Setelah bumbu halus dan terung matang, tumis bumbu dengan minyak yang telah dipanaskan hingga harum. Cara memasak: - Tumis bumbu halus + daun salam + daun jeruk hingga wangi - Masukan air asam jawa. Coba deh yang pertama ini adalah resep bumbu balado terong yang ditambahkan dengan telur puyuh.
Langkah-langkah membuat Terong balado bumbu asem:
- Kupas terong, iris, lalu cuci bersih dan goreng hingga kecoklatan. Rebus dada ayam lalu iris
- Iris semua bumbu lalu tumis dgn sedikit minyak
- Jika sudah layu masukkan air sedikit
- Tambahkan garam, gula putih (bsa diganti gula merah) asem, ro*co, lalu masukkan ayam, jika ayam sudah berubah warna terakhir masukkan terong
- Siap dinikmati dengan nasi hangat.
Bukan cuma sedap dan lezat saat disantap, resep ini juga akan menggugah selera. Resep dan cara memasak terong balado bumbu desaku Terong ungu dimasak balado menggunakan bumbu siap pakai, mudah dan simpel. Asam lambung merupakan salah satu penyakit yang disebabkan oleh gaya hidup modern yang tidak sehat. Asam lambung atau dikenal juga dengan istilah gastro esophageal reflux disease (GERD) merupakan "produk" dari gaya hidup yang tidak sehat di zaman.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong balado bumbu asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
