Ayam Woku Kemangi Sederhana
Ayam Woku Kemangi Sederhana

Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kemangi sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku kemangi sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi Sederhana memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi Sederhana:
  1. Sediakan Bumbu halus:
  2. Siapkan 3 batang serai, iris
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Gunakan 12 siung bawang merah
  5. Siapkan 3 cm jahe
  6. Sediakan 5 cm kunyit
  7. Sediakan 4 cabe merah (bisa kurang/tambah)
  8. Gunakan 6 cabe rawit (bisa kurang/tambah)
  9. Sediakan 2 kemiri
  10. Gunakan Bahan tumis
  11. Gunakan 12 potong ayam
  12. Gunakan 2 batang serai, geprek
  13. Siapkan 15 daun jeruk
  14. Siapkan 1 buah tomat, iris
  15. Gunakan 4 batang daun bawang, iris
  16. Ambil 250 gr daun kemangi
  17. Siapkan 400 ml air
  18. Sediakan 1 jeruk nipis
  19. Sediakan Gula, lada, kaldu jamur/ayam
  20. Sediakan Minyak goreng

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used.

Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi Sederhana:
  1. Campur bahan-bahan bumbu halus ke blender. Blend sampai tercampur. Jika nggak ada blender, diulek aja nggak apa-apa tetep enak.
  2. Panaskan pan, masukkan minyak. Tumis bumbu halus, serai geprek, dan daun jeruk sampai benar-benar matang dan harum.
  3. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
  4. Masukkan ayam. Aduk rata.
  5. Masukkan air. Tambahkan garam, gula, dan kaldu/penyedap
  6. Saat sudah hampir matang sempurna, masukkan daun bawang, daun kemangi, dan perasan jeruk nipis. Aduk rata dan tunggu sebentar.
  7. Ayam woku siap disajikan.

The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. In the map above, you can see the relative location of North Sulawesi to the rest of Indonesia, as well as. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!