Lagi mencari ide resep ayam rica rica simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih. Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam rica rica simple menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica rica simple:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam, potong2
- Siapkan 4 bh cabe merah keriting
- Sediakan sesuai selera cabe rawit
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 1 btg serai, geprek
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya merica, gula, garam
This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica simple:
- Cuci bersih ayam. Lumuri garam dan merica. Diamkan 15 menit
- Goreng ayam sampai setengah kering
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, jahe, dan daun jeruk sampai harum
- Masukan ayam yg sudah digoreng. Aduk aduk sampai semua kena bumbu
- Beri sedikit air agar bumbu meresap
- Beri secukupnya merica, gula dan garam. Koreksi rasa
- Apabila air sudah menyusut, angkat. Sajikan
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Salah satunya adalah resep ayam rica rica.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
