Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rujak menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Sediakan 500 gr daging ayam (marinasi dgn jeruk kira2 20 menit)
- Gunakan 1 bungkus santan saset (65ml)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serei
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 sdm asam jawa
- Sediakan 1/2 sdm gula merah
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Mentega buat menumis
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt garam
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Siapkan bahan2 :
- Goreng ayam dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan serei + lengkuas + daun salam + daun jeruk sampe wangi lalu masukkan sedikit air,lalu masukkan santan.
- Setelah mendidih masukkan gula merah + asam jawa + kaldu jamur. Setelah tercampur rata masukkan ayam yg sdh di goreng. Aduk rata dan tes rasa.
- Biarkan sampe bumbuh meresap dan siap disajikan untuk menu makan siang bersama keluarga.
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
