Sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 batang Serai
- Gunakan Air
- Siapkan Minyak
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabe rawit
- Siapkan 3 cabe keriting
- Ambil 2 cabe merah besar
- Siapkan 4 biji kemiri sangrai
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Ambil Penyedap jamur
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Cuci bersih ayam, rebus dalam air mendidih sampai keluar kaldu, biarkan sampai ayam empuk
- Siapkan bumbu halus, panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu sampai minyak keluar, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk sampai bumbu matang
- Masukkan ayam. Tambahkan air kaldu. Aduk rata, koreksi rasa. Ayam woku siap disajikan 🙂
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!