Sedang mencari ide resep korean butter honey chicken (ayam goreng ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean butter honey chicken (ayam goreng ala korea) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean butter honey chicken (ayam goreng ala korea), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan korean butter honey chicken (ayam goreng ala korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Perkenalkan kami adalah kelurga Bali yang tinggal di Jakarta. Kali ini kami akan membagikan resep KOREAN HONEY BUTTER FRIED CHICKEN, silahkan. Di episode kali ini aku share resep masakan korea, aku bikin Korean Honey Butter Fried Chicken alias ayam goreng madu mentega korea, panjang banget ya rek nama e, wes pokok e ini rasane wenakkk dan bikinnya gampang poll….
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat korean butter honey chicken (ayam goreng ala korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Korean Butter Honey Chicken (Ayam goreng ala Korea) memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Korean Butter Honey Chicken (Ayam goreng ala Korea):
- Gunakan 8 potong paha ayam, cuci bersih dan keringkan
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung maizena/tpg.jagung
- Siapkan 1 sdt tepung beras
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam
- Sediakan 1/2 cup brown sugar (bisa diganti gula pasir cokelat/gula palem)
- Ambil 6 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 2 sdm soy sauce (kecap asin)
- Ambil 1/4 cup butter / 4 sdm butter
- Ambil 2 sdm madu
- Sediakan 2 sdm air
Mudah banget kan buatnya, jadi kita gak perlu ke Korea selatan kalau hanya ingin mencicipi korean honey butter chicken ini. Lihat juga resep Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) enak lainnya. Korean Butter Honey Chicken (Ayam Goreng Madu Korea) 🇰🇷. Kali ini masak ala korea dulu, tapi dimakannya bareng nasi liwet.
Langkah-langkah membuat Korean Butter Honey Chicken (Ayam goreng ala Korea):
- Lumuri ayam yang sudah dibersihkan dengan lada, garam, semua tepung, baking powder dan telur. Kemudian sisihkan
- Panaskan minyak dengan api sedang, setelah minyak panas deep fry ayam kira kira selama 10 menit. Angkat dan sisihkan lalu setelah 5 menit goreng lagi kedua kali supaya garing nya awet.
- Di penggorengan lain, tumis butter dan bawang putih sampai harum.
- Tambahkan soy sauce, air lalu kecilkan api dan tambahkan brown sugar/gula palem aduk rata perlahan
- Tambahkan madu lalu aduk sebentar saja dan matikan (api jangan terlalu besar).
- Masukkan ayam yang telah digoreng dua kali ke dalam saus madunya. Aduk rata ayam dan sausnya sebentar saja.
- Sajikan selagi hangat. Bisa juga ditaburi wijen.. Selamat menikmati.
Baking powder, butter, chicken, chicken wings, cooking oil, corn oil, egg, flour, garlic, ground black pepper, honey, potato starch, pumpkin seeds, salt, soy sauce, sugar, vegetable oil. Ayam goreng ala Korea Selatan disebut juga Yangyeom Chicken. Makanan ini juga sering hadir di drama korea, khususnya saat momen tokoh drama berkumpul bersama teman-teman. Setelah beberapa waktu lalu sudah Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan korean butter honey chicken (ayam goreng ala korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!