Lagi mencari ide resep mie ayam yamin bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yamin bakso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam yamin pedas manis alfamidi jl panjang. Bakso Yunus Tebet - Mie Ayam Bakso tanpa penyedap rasa yang populer dan Rekomended di Tebet. Mie yamin, siapa yang tidak kenal nama makanan ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam yamin bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam yamin bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam yamin bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Yamin Bakso memakai 30 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Yamin Bakso:
- Ambil Mie
- Gunakan Mie khusus mie ayam
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Sediakan 5 sdm minyak mie ayam
- Sediakan Ayam Kecap
- Ambil 1/2 sdm dada ayam, Suwir suwir
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Bakso Sapi
- Ambil 10 butir bakso sapi
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt penyedap
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Sediakan Bawang Goreng
- Sediakan Sawi
- Siapkan Kerupuk Pangsit
Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. Mie Ayam Yamin Bakso Urat, porsinya cukup banyak. Diberi topping potongan ayam dan cincangan daun bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Yamin Bakso:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit untuk membuat ayam kecap. Tumis bahan halus, setelah harus masukan ayam, tunggu hingga ayam berubah warna. Masukan air tambahkan garam, gula, kaldu, penyedap rasa merica, jahe, lengkuas, daun salam dan sereh. Tambahkan kecap manis, kemudian tunggu air hingga 1/2 menyusut. Tes rasa, setelah dirasa cukup, tambahkan daun bawang masak hingga daun bawang layu, sisihkan.
- Bawang merah, bawang putih dan kemiri di goreng setelah matang di blender hingga halus, kemudian masukan kedalam panci berisi air mendidih, masukan baso sapi, dan tunggu sampai matang
- Rebus mie selama 1 menit, sisihkan. Tambahkan minyak, kecap asin, dan kecap manis aduk rata kemudian masukan kedalam mangkuk.
- Tambahkan ayam kecap, sawi, bawang goreng, daun bawang, seledri, dan baso sapi. Mie ayam yamin bakso siap dihidangkan
Campuran kecap manisnya tak terlalu berlimpah pada yamin bakso ini. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam yamin bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!