Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana. Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong 7
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Air es
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 🍀 Bahan marinasi :
- Ambil 1 sdm bawang putih giling
- Siapkan 1/2 sdt cabe giling
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk (aku skip)
- Ambil 🍀 bahan tepung kering :
- Sediakan 20 sdm tepung terigu
- Sediakan 5 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung:
- Cuci bersih ayam & tiriskan.. lalu aduk dengan bahan marinasi. Diamkan selama 30 menit dikulkas.
- Campur semua bahan tepung kering..
- Setelah kurleb 30menit ayam yg telah dimarinasi kita masukkan telur. Aduk hingga rata.
- Sediakan air es didalam wadah
- Ayam kita baluri dengan tepung sambil diremas2
- Lalu masukin kedalam air es
- Masukin lg kedalam tepung sambil diremas2 dan dicubit2 tepungnya biar ada kesan keriting2nya 😁
- Panaskan minyak, minyaknya harus membuat ayam terendam ketika digoreng ya. Agar ayam masak sempurna didalam.. panaskan dengan api besar.
- Setelah panas, masukkan ayam kedalam minyak goreng, lalu kecilkan api. Sambil dibolak balik agar masak merata. Masak hingga warna coklat keemasan. Angkat & tiriskan. Lalu sajikan dengan saos sambal..
Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!