Anda sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam menggunakan 25 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam ukuran 1,5kg (cacah kasar, kemudian direbus sebentar)
- Ambil 1 Bks mie ayam
- Gunakan 1 Bks bakso sapi (aku: direbus dulu)
- Siapkan 1 ikat sawi caysin (aku: direbus sebentar dulu)
- Ambil 1 Bks kerupuk pangsit (di goreng)
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Garam,sasa
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Bahan untuk minyak : (digoreng sampai kecoklatan)
- Ambil 500 ml minyak goreng
- Siapkan 8 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 5 siung bawang merah(halus kan)
- Siapkan 4 ruas jari kunyit (haluskan)
- Gunakan 2 ruas jari jahe (haluskan)
- Ambil 2 ruas jari lengkuas (haluskan)
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil Bahan tambahan u/ ayam kecap
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 sdt biji pala
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 3 buah gula merah
- Siapkan Tumis bahan untuk ayam hingga harum,, masukan kecap,, kemudian beri sedikit air,, kemudian masukan ayam yang sudah di rebus,, beri garam, lada bubuk,gula merah,, masak hingga matang,, angkat
- Ambil Lada bubuk
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/ ban. Yo Mamen, gw masih di Yogyakarta dan lagi makan di salah satu tempat Mie Ayam yang mempunyai porsi Monster!!! Review makanan di seluruh daerah Indonesia! #ma.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam:
- Cara buat minyak bumbu : 1 goreng bahan bumbu buat minyak sampai kecoklatan
- 2, angkat,,tiriskan bumbu nya,, Pisahkan minyak bekas goreng bumbu tadi,, karena itu yang akan kita pakai buat racikan mie ayamnya,,
- Bahan buat bumbu ayam kecap : Ambil bumbu bekas tadi minyaknya,, pisahkan daun dan serainya (taruh di blender)
- Bahan tambahan :
- Cara penyajian :
- 5 siung bawang putih
-
- Beri garam,Sasa,lada bubuk,kecap dan sedikit minyak bumbu kedalam mangkok,, aduk rata,,
- 5 siung bawang merah
-
- Rebus mie ayam, sesuai selera,,
-
- Tuang ke mangkok, aduk rata dengan bumbu tadi
- 4.. Sajikan di atasnya dengan sawi caysin,bakso, dan kerupuk pangsit
-
- Sebagai pelengkap beri bawang goreng tabur,, irisan daun bawang, saos dan sambal
-
- Sajikan selagi panas,, selamat menikmati,, dijamin bakalan nambah deh😂
Mie ayam often accompanied with wonton (Indonesian: pangsit) either crispy fried or in soup, and also bakso (meatball). Bakmi ayam is a popular Chinese Indonesian dish and ubiquitous in Indonesian cities, it can be served in a restaurant to a humble travelling cart. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
