Sedang mencari inspirasi resep mie ayam mangkuk pangsit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam mangkuk pangsit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam mangkuk pangsit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam mangkuk pangsit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Salah satu kedai mie ayam legendaris di surabaya berlokasi di jalan undaan wetan. Cara penyajian: taruh mie di atas mangkok, tambahkan caisim, ayam dan tambahkan kuah dan pangsit goreng. Siapkan mangkok, mie yang telah di rebus, sawi, minyak bawang dan tuangkan ayam bersama kuah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam mangkuk pangsit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Mangkuk Pangsit memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Mangkuk Pangsit:
- Sediakan 50 gram Mie Telor
- Ambil 4 lembar kulit pangsit
- Siapkan 200 gram Daging Ayam
- Ambil 1 buah Bawang Bombay
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 50 gram Sawi Hijau
- Gunakan 50 gram Wortel
- Gunakan 10 buah Bakso Sapi
- Gunakan 2 batang Daun Bawang
- Ambil 1 liter Minyak Goreng
- Gunakan 1 sendok teh Minyak Wijen
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sendok teh Gula Pasir
- Ambil 1 ruas Jahe
- Sediakan secukupnya Lada (Merica)
- Gunakan 1 sendok teh Tepung Maizena
Mie ayam memang identik ditemani dengan semangkok kuah kaldu gurih, namun kini juga banyak kedai mie ayam yang menyediakan varian mie ayam Selain itu, cara penyajian mie ayam di tempat ini juga terbilang unik, sebab mie ayam gorengnya ditempatkan dalam sebuah pangsit goreng. Cara penyajian: - Taruh sedikit minyak ayam + kecap asin di mangkok. Masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata lalu lengkapi dengan pelengkap lainnya. Pelengkap: - Mie Pangsit - Pokcoy/Sawi hijau - Daun bawang iris - Bakso - Kerupuk pangsit - Saos sambal.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Mangkuk Pangsit:
- Siapkan bahan, potong-potong sayuran. - Geprek bawang putih. - Rebus mie bersama sedikit garam dan gula pasir.
- kulit pangsit diletakkan dalam wadah saringan.
- Beri penahan, disini menggunakan kocokan telur. - goreng hingga kecoklatan.
- Tumis irisan daging ayam bersama bawang putih, jahe dan bawang bombay, beri air secukupnya. Tambahkan kecap manis, garam dan gula, cicip rasanya. - tambahkan minyak wijen, kentalkan dengan larutan maizena.
- Rebus air beri sediki garam, masukkan bakso, lalu sayuran , sebentar saja. angkat tiriskan.
- Siapkan mangkuk pangsit. Isi dengan mie rebus, beri sayuran, bakso dan topping ayam.
- Sajikan mangkuk mie ayamnya.
Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam. Tentu jenis makanan yang satu ini akan sangat mudah ditemukan di daerah manapun di. Jika biasanya menyajikan mie ayam dituangkan kedalam mangkok, disini makan mie ayam langsung disajikan diatas pangsit yang membentuk mangkok guys, menarik bukan? Selain dari keunikan makan mie ayam dengan mangkok pangsit, ada juga mie ayam hijau yang menjadi favorit pelanggan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam mangkuk pangsit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!